菜場攤主網上賣菜 下單後1小時送菜到家

　　萬壽亭農貿市場試水杭城首家“微信菜場”

　　□通訊員 劉振華 本報記者 高麗莎

　　通過手機買東西已經不是什麼稀罕事了，但在手機上點點，便可以買到家門口農貿市場裏賣的豬肉、蔬菜，一小時後還能送貨到府，這倒是頭一遭。

　　杭州有家農貿市場即將推出這樣的便民服務，欲把農貿市場“搬”上手機。

　　菜場攤主“觸電”，試水微信上賣菜

　　敢於嘗鮮的這家農貿市場是位於杭州市中心武林商圈的萬壽亭農貿市場。

　　通過手機怎麼買到家門口農貿市場的菜？昨天，記者通過技術後臺搶先體驗了一番。記者首先添加其微信公眾號，點擊進入萬壽亭農貿市場後，便可看到生鮮、凈菜成品、水果、專業團購四類商品目錄。

　　記者想“買”一顆紫包心菜，先進入生鮮分類後，頁面跳出時令蔬菜、冷鮮家禽、放心肉、調味、麵食糧油等欄目。按照蔬菜目錄找到紫包心菜，上面顯示的資訊跟淘寶網上的商品差不多，有這款蔬菜的圖片、價格、庫存等資訊。

　　不過，與其他網購平臺不一樣的是，這款紫包心菜放入“購物車”後，還需要選擇預約配送的時間。如果想知道這蔬菜是誰賣的，還可以查看攤主資訊，包括經營者的姓名、照片和營業執照註冊號等。最後在手機上完成支付後提交訂單，接下來的時間，便是等貨到府。

　　“我們有上千種食材任大家選購，每天只需動動手指，最快60分鐘送貨到府。”萬壽亭農貿市場總經理吳偉民説。

　　他介紹，萬壽亭農貿市場一共有300戶經營者。不久之後，首批60戶經營信譽度高的攤主將把自己的商品騰挪到手機上去，共1000多種商品，涉及生鮮、凈菜、快餐、熟食等多個品類。配送範圍為萬壽亭農貿市場周邊1公里範圍。整個項目目前已進入測試階段，預計于10月28日上線。

　　以食品安全優勢勇闖電商市場

　　其實，近年來提供農副産品配送服務的各種電商平臺層出不窮。遠的有北京的“青年菜君”，近的有杭州的“小美生活”。

　　“這些生鮮配送平臺有的送到地鐵口，不進家，有的所配送的蔬菜是從哪來的，不知道。從價格來説，我們微信平臺上的的菜價和農貿市場差不多，相當實惠。”吳偉民稱，農貿市場做電商有自己獨特的優勢，首當其衝的便是專業的食品安全檢測和食品來源追溯體系，保障食材安全。“農貿市場有食品安全檢測一整套體系，農殘、吊白塊、甲醛這些每天都要檢測。買的菜來自菜場哪一攤位都清清楚楚，經營戶也都是知根知底的老面孔。”

　　據了解，萬壽亭農貿市場周邊一公里輻射了9個社區，近10萬人口。至於配送，記者了解到，萬壽亭農貿市場暫時從經營戶中挑選出20家組建了一支配送隊伍。他們屆時將穿著統一的服裝，背著配送箱，騎著小電驢送貨。

　　給予萬壽亭農貿市場技術支援的杭州當代互聯科技有限公司研發部經理黃欣告訴記者，未來萬壽亭農貿市場的模式成功後，將複製到杭州100多家正規農貿市場。

　　“以後上班族們可以在下班前就買好晚飯的食材。家有腿腳不便的老年人，或者不與父母同住的，也可以通過微信為父母買好菜。”

　　傳統菜場借移動網際網路求變

　　吳偉民坦言，“網路菜場”是他醞釀多年的夢想。

　　“現在農貿市場的發展受到超市、農副産品直營店、小菜門店和地攤等各種市場競爭對手的擠壓，生存空間越來越小，壓力也越來越大。農貿市場只能尋求新的出路。”

　　萬壽亭農貿市場位於杭州市中心老小區內，多年以來存在著停車難、環保難、噪音大等諸多問題。這兩年，面對電子商務興起的新形勢，杭州市下城區市場監督管理局天水所與市場主辦方集思廣益，開展“網路菜場”的探索性實踐。在萬壽亭農貿市場試水電商之前，駐紮在燈芯巷社區的直營店“麟海菜園”在去年就嘗試了網路行銷模式。

　　“社區居民通過電話、微信、QQ、網頁等多種渠道，實時了解食材資訊，完成食材訂購，麟海菜園按照客戶要求配菜送菜，最快的可在60分鐘內完成交易。”天水所相關負責人稱，網路銷售效果相當明顯，“麟海菜園”每月提升了30％的營業額。

　　吳偉民稱，農貿市場將借助手機或者網路創建一公里生活圈。一方面為周邊居民提供便捷，另一方面也是幫助傳統農貿市場轉型。“以後網上的生意如果做大了，未來的農貿市場可能就會變成配送中心、倉庫或者操作間，這將是翻天覆地的變化。”