火鍋店打“滋補”牌引八方客
- 發佈時間：2014-10-13 13:29:36 來源：今晚報 責任編輯：羅伯特
本報訊 （記者劉宇）昨天，記者在本市幾家綜合購物中心看到，不少市民都選擇到火鍋店來用餐，各類滋補火鍋也成了商家的主打産品。
隨著氣溫的下降，燒烤、湯菜、火鍋等熱氣騰騰的美食成了市民的首選，其中火鍋更是成了近期的“人氣王”。記者走訪本市幾家綜合購物中心發現，很多火鍋店的促銷招牌都已經被擺到了購物中心的入口處來吸引顧客。“在外面逛了一天，還挺冷的，晚上吃個火鍋暖和暖和！”在河北區一家火鍋店，正準備點菜的韓先生告訴記者，這家火鍋店最近生意很火，他等了半小時才等到座位。
記者在隨後的採訪中看到，不少商家打起了“滋補”牌，在火鍋中加入了枸杞、烏雞、人參以及各種菌類來吸引顧客。與此同時，一些火鍋店還將店裏提供的酸梅湯、檸檬水等免費飲料，更換成了熱茶、豆漿等熱飲，來應對氣溫的下降。
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