素有中國酒類行業“風向標”之稱的糖酒會今年將舉辦第91屆，從重慶預展的情況來看，食品行業的熱度在近幾年首次超過酒類。今年秋季糖酒會，包括白酒、紅酒、啤酒、黃酒、烈性酒在內的諸多品類的參展企業的展區面積不及往年，人氣更是遜於食品企業展區。作為以往糖酒會的絕對主角，酒企的風頭被食品企業搶去，嚴峻的形勢在倒逼行業酒廠與酒商深度轉型，越來越多的酒企開始將希望寄託在瞄準80後、90後年輕消費群體的小酒上。

　　酒企：糖酒會上風頭被食品蓋過

　　紛紛推出小酒“救駕”

　　酒企都在創新

　　包材商最受益

　　北京晨報記者昨天走訪幾家糖酒會預展主要布展酒店時發現，酒類展區與食品展區呈現冰火兩重天的態勢。作為酒類主展酒店的希爾頓酒店觀展人群寥寥，各品牌的展區和洽談室裏鮮見經銷商的身影，普通消費者則更少。而作為食品主展區的世紀金源飯店則人頭攢動，擠滿了各地前來的經銷商和消費者。世紀金源飯店方圓兩公里更是成了流動的展廳，讓世紀金源飯店成為了周圍糖酒會布展酒店中人群最為火爆的酒店。

　　“所有廠商來糖酒會還是為了招商而來，但是今年重慶糖酒會招商形勢嚴峻。”白酒專家肖竹青指出，從參展效果看，應該是包材商收穫比較大，“因為大環境不好，酒商和酒廠都喜歡通過創新增強競爭力，而包裝和包材創新是最容易立竿見影的。”

　　“過去糖酒會上靠忽悠招商已經成為歷史了。”肖竹青指出，糖酒會酒企展位的冷清反映出行業進入深度調整期，這也倒逼行業酒廠與酒商深度轉型。

　　瀘小二、歪嘴郎

　　扎堆兒推小酒

　　在轉型的道路上越走越遠的酒企開始將希望寄託在小酒這一原本不起眼的品類上。在三公銷售受限、大眾消費市場需求有限的背景下，這些售價在二三十元左右，容量在100ML以下的小酒代表著新的方向。

　　“現在重慶每個中檔的飯館裏，都能看到不下二十種小酒品牌。”一名酒企一線銷售人員對北京晨報記者表示。為了挖掘潛力巨大的80後、90後年輕消費群體市場，酒企加快了推小酒的步伐。昨天瀘州老窖旗下小酒新品FOR ME在重慶舉行首發儀式，這也是瀘州老窖繼“瀘小二”之後推出的第二款面向年輕消費群體的酒品。“80後、90後作為白酒未來的消費人群，正在成為下一個10年中國酒業發展的主要驅動力。”瀘州老窖銷售公司副總經理、博大公司總經理李小剛稱。

　　“以前酒企根本不屑于推小酒，現在則扎堆推小酒。”白酒行銷專家楊承平對北京晨報記者表示，小酒瞄準的年輕消費群體市場潛力巨大，而率先推出小酒的郎酒集團則因為旗下小酒的大賣而嘗到甜頭。一名一線銷售人員對北京晨報記者表示，在白酒消費旺盛的農村市場，小酒和沒有包裝的光瓶酒銷售在增長，單是郎酒旗下小酒“歪嘴郎”在重慶就締造了銷售額過兩億元的成績。

　　晨報記者 陳瓊

　　PC：全球出貨量連續十季下跌

　　蘋果取代華碩成全球五大個人電腦廠商之一

　　晨報訊（記者 焦立坤）全球PC出貨量已經連續十個季度下跌，不過跌勢放緩。美國市場調研機構IDC公佈的最新報告顯示，2014年第三季度全球PC出貨量同比下降1.7%，稍好于預期。

　　這雖然是該指標連續第十個季度下滑，但卻好于IDC此前4.1%的同比萎縮預期。這也是PC市場自2012年初開始萎縮以來的最低降幅。而另一家市場調研公司Gartner公佈的數據顯示，第三季度全球PC出貨量同比下降0.5%。

　　另外，IDC報告還顯示了一個變化，蘋果公司取代華碩，成為全球五大個人電腦廠商之一，市場份額6.3%。報告顯示，全球最大的五家PC製造商包括聯想、惠普、戴爾、宏碁和蘋果。雖然整體市場萎縮，但是這五家主要廠商的出貨量卻同比增長了5%到12%不等。其中聯想的市場份額達到了20%。

　　HTC：新産品主打拍照

　　新戰術能否殺出重圍？

　　晨報訊（記者 焦立坤）轉攻拍照能讓HTC衝出蘋果、三星的包圍圈嗎？昨天，HTC年度重磅産品揭開面紗——兩款新手機以及一款便捷式運動相機，清一色主打拍照功能。

　　不像競爭對手各種令人眼花的技術噱頭，HTC似乎只做了一件事：推出全新的拍照系統Eye Experience。基於這套系統的兩款新手機將前置攝像頭全部升級為1300萬像素。

　　這一刻HTC看上去更像是一家相機公司，作為旗下第一款相機産品，HTC RE可以裝在口袋裏隨時拿出來拍照，外觀仿佛一個潛望鏡。業內分析，HTC有意跳出手機圈子，開闢新陣地。

　　這種戰術轉變能幫助HTC獲得市場青睞嗎？今年的二季報顯示，HTC止住了連續三個季度的虧損局面。其新的産品綜合佈局策略初顯成效，但是在對手們的強力出擊下，HTC能否完全走出困境還是未知數。上個月，蘋果、三星、華為、新力等一眾廠商均推出了旗艦手機。

　　AMD：迎來首位女CEO

　　正面臨重要轉型

　　晨報訊（記者 焦立坤）晶片商AMD昨日宣佈，作為調整計劃的一部分，麗莎·蘇(Lisa Su)將接替羅瑞德(Rory Read)為新總裁兼CEO。這將是AMD成立45年來首位女CEO。

　　據悉，麗莎·蘇現年44歲，她兩年前加盟該公司，之前擔任COO，主管業務、銷售和全球運營。她擁有麻省理工學院電氣工程博士學位，之前曾在IBM任職10年。

　　值得注意的是AMD此次的CEO更替並非因為公司業績糟糕或者前任CEO的領導不力所致，因此也出現了前後兩任CEO一起出席發佈會的不尋常景象。隨著産業環境的變化，AMD正面臨著重要的轉型，該公司的財務狀況已經得到明顯改善。今年二季度，該公司凈虧損為3600萬美元，同比收窄。該公司在遊戲市場獨樹一幟，包括新力PS 4和微軟Xbox One等家用遊戲機都採用其晶片。

　　飯館：都要把生意做到網上

　　利用線上資源促進線下銷售

　　晨報訊(記者 韓元佳)餐飲行業的轉型還在持續，如何利用線上資源促進線下生意，成為餐飲企業考量的首要問題。針對這一現實問題，窩窩商城昨日宣佈，推出“網店通”服務，協助商家把餐廳開到網上去。

　　一直以來，餐飲業與網際網路都有千絲萬縷的聯繫，但大多采取借助網際網路行銷以及團購模式，憑藉線上推廣為線下導流。但隨著移動網際網路的發展，僅憑團購這一模式已經很難吸引新客戶到店消費。烹飪協會副會長邊疆表示，餐飲行業的競爭已經升級，企業除了要修煉菜品、環境、服務等內功，更要研究消費者行為習慣的變化。

　　窩窩商城董事長兼CEO徐茂棟表示，推出“網店通”的目的是幫助商家建立完全自有的網上直銷店舖以及完全獨立的移動端，使商家通過統一的後臺管理，實現自主直銷、自主定價，接受會員預定，實現零分賬。

　　據悉，目前已有數千家生活服務商家使用“網店通”，包括新辣道、俏江南、佐登妮絲、美爾卡汽車護理等。