山東省食品藥品監督管理局日前公佈食品生産環節醬油監督抽檢結果，曝光9批次不合格産品，齊婆婆、香倍佳、廖味齋、雲蒙湖、竹水牌、安得利、鴻泉釀造、海金記等品牌産品榜上有名。

　　據悉，本次醬油産品監督抽檢158批次，涉及120家生産企業，檢驗項目有：氨基酸態氮、總酸、總砷、鉛、黃麴霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、銨鹽、菌落總數、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、糖精鈉、甜蜜素。經檢驗，符合檢驗標準要求産品149批次，合格率為94.3%。不合格産品9批，不合格項目為：氨基酸態氮、苯甲酸、甜蜜素、菌落總數。

　　對本次監督抽檢不合格醬油産品及其生産企業，山東省食品藥品監督管理局表示已責成有關市食品藥品監督管理部門依照有關法律法規規定進行處理。

　　醬油監督抽檢不合格産品生産企業名單

　　所在市

　　企業名稱

　　産品名稱

　　産品規格

　　商標

　　生産日期

　　生産單位地址

　　不合格項目

　　淄博

　　淄博齊婆婆食品有限公司

　　黃豆醬油

　　300ml/ 袋

　　齊婆婆

　　2014-2-22

　　臨淄區鳳凰鎮侯家屯村

　　氨基酸態氮

　　泰安

　　泰安市神舟生物食品有限責任公司

　　香倍佳醬油

　　800ml/ 瓶

　　香倍佳

　　2014-3-10

　　泰安市岱岳區粥店辦事處粥店社區

　　苯甲酸

　　臨沂

　　蒙陰縣金水源調味品有限公司

　　廖味齋原汁醬油

　　2L / 瓶

　　廖味齋

　　2014-3-1

　　蒙陰縣北環路西段

　　氨基酸態氮

　　臨沂

　　臨沂市河東區恒昌食品釀造廠

　　原汁醬油

　　400mL/ 瓶

　　雲蒙湖

　　2014-1-2

　　臨沂市河東區湯河鎮小南莊村

　　菌落總數

　　菏澤

　　菏澤市牡丹區沙土釀造廠

　　日曬原液醬油

　　800ml/ 瓶

　　竹水牌

　　2014-1-1

　　菏澤市沙土鎮北

　　甜蜜素

　　煙臺

　　煙臺市鴻泉釀造廠

　　安得利味極鮮醬油

　　1.6L / 瓶

　　安得利

　　2014-3-13

　　煙臺市牟平區高陵鎮鮑家泊村

　　菌落總數

　　煙臺

　　煙臺市鴻泉釀造廠

　　鴻泉味極鮮醬油

　　1L / 瓶

　　鴻泉釀造

　　2014-3-13

　　煙臺市牟平區高陵鎮鮑家泊村

　　菌落總數

　　青島

　　青島東豪友和釀造有限公司

　　海金記味極鮮醬油

　　500ml/ 瓶

　　海金記

　　2014-3-22

　　即墨市市南工業園

　　菌落總數

　　青島

　　青島東豪友和釀造有限公司

　　海金記味極鮮醬油

　　500ml/ 瓶

　　海金記

　　2014-2-22

　　即墨市市南工業園

　　菌落總數