有機産品認證宣傳周啟動
- 發佈時間：2014-09-26 04:34:08 來源：石家莊日報 責任編輯：羅伯特
本報訊 （記者 焦莉莉）昨日，在我市啟動的河北省“有機産品認證宣傳周”活動中，市質監局工作人員現場教授市民如何辨別有機食品。 最準確的方法就是要看産品包裝上有沒有“三要素”：中國有機産品認證標誌、認證機構名稱和有機碼。
記者在宣傳周活動現場永輝超市東勝店發現，不少食品包裝貼上“有機”標簽，身價立刻不菲。而對於有機食品，市民上前詢問多，真正購買得極少。“這有機梨和普通梨價格差四倍，我們也不知道貴到哪兒了。”市民陳女士説，除了對“有機”産品自身品質懷疑，“有機”産品真假難以分辨也是一個重要原因。
“有機蔬菜的生産過程中不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等物質，以及基因工程生物及其産物，而且遵循自然規律和生態學原理，採取一系列可持續發展的農業技術，協調種植業的平衡，所以味道大不同。”市質監局品質處負責人説，“有機”不是化學上的概念，而是指採取一種有機的耕作和加工方式。
該負責人告訴市民，想要鑒別真假有機，主要看産品包裝上有沒有“三要素”：中國有機産品認證標誌、認證機構名稱和有機碼。
“特別是有機碼，認證機構對每一枚認證標誌進行唯一編號，並採取防偽溯源技術。”工作人員建議，消費者在購買到有機産品後，可刮開有機標誌上的涂層，獲取17位的有機碼，再登錄“中國農産品認證資訊系統”，點擊右上角“有機碼查詢”，輸入獲取的有機碼，便可溯源查到其對應的認證證書和獲證産品及其生産、加工單位等資訊。
據了解，除有機産品之外，我國農産品品質安全認證的還有無公害農産品和綠色食品。三者都屬於安全農産品範疇，是農産品品質安全工作的重要內容。其中，無公害農産品品質達到我國普通農産品和標準要求，以初級食用農産品為主。綠色食品的産品品質安全標準整體達到發達國家先進水準，滿足更高層次的消費。産品以初級農産品為基礎，加工農産品為主體。
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