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通過歐盟BRC認證 君樂寶奶粉為中國奶粉爭了氣

  • 發佈時間:2014-09-25 08:34:19  來源:成都晚報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  隨著歐盟BRC給國産奶粉發出第一張A級認證書,“國産奶粉與洋奶粉無差別”的説法又一次得到權威認可。這是國産奶粉首次通過全球奶粉行業公認的最權威最苛刻的認證。正如君樂寶奶粉事業部總經理劉森淼所説,這是國産奶粉已達國際一流水準的又一明證,證明只要用心做,中國一樣能生産出國際一流品質的好奶粉。

  歐洲對於乳品品質和安全管理的嚴苛標準,一直以來是國際公認的權威規範。歐盟BRC認證,是英國零售商協會制定的食品安全全球標準,代表歐盟食品安全的最高標準,已經成為奶粉行業一個最權威最苛刻的國際性標準。通過BRC認證,意味著君樂寶奶粉已經拿到出口歐盟市場的通行證,擁有進入國際商品銷售商聯合會(CIES)在全球200多個超市集團的資格。一直以“國際價格、國際品質、國際標準、國際檢測”為宗旨的君樂寶奶粉,再次證明自己與國人眼中的洋奶粉沒有差別。

  這不僅僅是對國産奶粉品質的一次認可,更重要的是對中國具備生産國際一流水準奶粉綜合實力的認可。歐盟BRC認證是一個精確的體系,是對整個食品安全生産管理運作體系的綜合認證,包括HACCP體系、品質管理體系、工廠環境、産品控制、加工過程式控制制、個人等幾大方面。整個認證標準涵蓋了食品安全體系與品質管理體系的主要內容,還進行了其他補充,增加了現場標準審核等要求。通過歐盟BRC也驗證了君樂寶奶粉以未來的標準提前要求自己的前瞻性。立項之初,君樂寶就按照國際標準來推進奶粉業務,君樂寶認為,只有達到國際標準的綜合實力保障,奶粉具備國際一流水準是自然而然的事情。

  通過BRC認證,表明君樂寶奶粉已具備叫板洋奶粉的綜合實力。好奶粉不怕比,從奶源、配方、工藝、品質、安全、口感等方面進行全面比較,更能直觀體現中國完全具備生産國際一流品質好奶粉的能力。

  奶源首先決定奶粉品質基因的好壞。君樂寶奶粉原奶全部由自建自控的大型優質牧場定點特供。經過全球權威檢測機構SGS的200余項嚴苛測試後證實,君樂寶奶粉原奶達到歐盟標準,部分核心指標高於美國、日本標準。

  除了原奶好,在原輔料上,君樂寶奶粉的選料也向國際頂級標準看齊,所有原輔料均來自於全球一流的供應商。例如Kerry集團提供D90脫鹽乳清粉供應;美國奶普利樂(Grande/Leprino)提供乳糖;荷蘭皇家帝斯曼公司(DSM)提供複合維生素、複合礦物質等微量元素等等。原輔料用料與目前市場上以高端、超高端高價自居的洋奶粉沒有差別。

  需要強調的是配方方面。配方是當前國人“崇洋”心態下容易忽視的一個問題。每個國家的飲食習慣、膳食結構不同,決定了不同國家的寶寶對營養的需求是有差別的。比如中國寶寶對鐵和鈣的需求就比歐洲要高,這是中國寶寶的奶粉要裝在中國奶罐裏的重要原因。只有中國奶粉才真正是從中國寶寶的國情出發,最適合中國寶寶。這方面,君樂寶聯合中國營養學會成立的嬰幼兒營養合作研發中心,針對中國寶寶每個階段的營養需求、生理特點、膳食結構,為中國寶寶量身打造的嬰幼兒奶粉配方具備洋奶粉不可替代的優勢。

  通過最權威最苛刻的BRC認證,君樂寶奶粉的整個生産體系也被證明是經得起考驗的。這讓君樂寶奶粉成品與洋奶粉PK更有底氣。劉森淼介紹,君樂寶奶粉向消費者承諾,無論現在選購的是任何品牌的奶粉,都可以拿來跟君樂寶奶粉進行現場對比測試。正是這一舉動,讓眾多消費者了解到,君樂寶奶粉採用濕法工藝和附聚技術,奶粉顆粒大、更蓬鬆,速溶度高,不挂壁,營養物質混合更加均勻;而且奶香純正、口感新鮮,寶寶更易接受。

  中國乳製品工業協會名譽理事長宋昆岡表示:“目前中國乳製品行業發展正處於歷史發展最好時期。君樂寶奶粉通過歐盟BRC認證,再次證明國産奶粉已經達到了國際一流水準。”中國有能力生産國際一流水準的好奶粉已是不爭的事實。隨著君樂寶奶粉等國産奶粉不斷發力,假以時日,國産奶粉的春天必將到來。易華容

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