由國家食品藥品監督管理總局主辦的"老味道、老故事、老品牌——堅守誠信的力量"研討會9月23日在經濟日報社舉行。中國經濟網現場直播。中國中醫科學院中藥研究所研究員，藥學史專業委員會主任委員郝近大發言。中國經濟網 裴小閣/攝影

　　中國經濟網北京9月24日訊(記者 李方) 9月24日，國家食品藥品監督管理總局在經濟日報社舉辦醫藥企業篇"老味道、老故事、老品牌--堅守誠信的力量"主題研討會。中國中醫科學院中藥研究所研究員、藥學史專業委員會主任委員郝近大在研討會上表示，市場上阿膠種類非常之多，而且造假非常之高，讓老百姓很難識別，作為龍頭企業也有責任，也有義務來不斷的揭穿這些假冒偽劣的産品，多做一些科普活動的宣傳，也讓廣大的民眾們能夠從中受益。>>>點擊進入直播專題

　　以下為發言全文:

　　各位領導大家上午好!受到邀請來參加這個會我也是第一次，點評企業的故事也是第一次，沒有經驗，沒有什麼準備。就李總剛才講的故事呢，我想發言本身沒有什麼太多可點評的，講的都非常到位都非常好，我想就我自己對阿膠産品，或者有關阿膠相關的一些資訊在這裡跟大家可以交流一下。

　　今年夏天7月份的時候，我到內蒙赤峰地區去考察中草藥資源的情況，剛才李總也談到的赤峰地區養殖驢的這個事情，其實赤峰地區養殖驢的歷史非常久，他們説大約解放前他們就是專門為東阿阿膠這個廠子來提供驢皮的，但是近年來發展是特別地快，我就去到一個巴林左旗林東，那個地區北邊靠壩上地區養鹿，國內養鹿太多了，他們紛紛改成養驢了，我到那兒去，我還帶了一些照片。他們家家戶戶少的養幾十頭，多的養幾百頭驢，他們説是這個東阿阿膠來我們這裡專門收購，定點收購，所以非常受到農民的歡迎，是這樣吧?是在這個巴林左旗。

　　我從現實的情況介紹一下他們在當地受歡迎的情況。另一方面我想從歷史情況來看，就是歷代的藥書都對東阿阿膠有記載，可以説把東阿阿膠製備的手段講的非常詳細，其中有一點最重要的就是剛才我們阿龍主持人也提到的，必須要用阿膠井的水來製作。對於這個問題，現在國內的專家也有一些個不同的看法，就是説如果是單用這一口井的水，能不能滿足這個現實的需要?也有一些論文也發表了用其他地方的水來製備阿膠，但是現在也沒有形成一個統一的見解，現在對於這種阿膠必須用阿膠井水來製作古代的傳統理論，現在也還無法否定吧，所以説我們從發展的角度，我個人覺得這個如果專用一口井來做下去，將來的發展可能會受到一些制約，受到一些限制，總有一些事物在不斷發展，我們要提出一些新的依據來。

　　另一方面用什麼皮來做，其實在神農本草經的記載中，阿膠用的並不是驢皮，最早都是用牛皮的，到了唐宋以後出現了驢皮，而且有不同的記載，説牛皮主補虛，驢皮是主風的，臨床應用上還有所差別，但是到了宋代，一直明代以後基本牛皮都被淘汰了，只是用了驢皮，但是現在近代也有一些用牛皮的下腳料，用它加工皮鞋加工什麼一些其他的東西，用它一些下腳料或者是加工黃明膠所剩的一些輔料的東西來製作阿膠，這樣的品質是明顯不如我們阿膠的。

　　同時歷史上還有一個記載，就是説用這個驢皮它分老少，有這個老少膠之分，據我了解在解放前，製作阿膠的驢皮大多是從農民那兒收購的死驢，那個時代專門來供阿膠用而養驢的有，但是是少數，大多數用農家的驢，使到一定程度，它老了做不動活了，把它宰殺了，把驢皮拿來賣給阿膠廠。所以這一點就是説古代也有這個記載，也有老少之分，但是不知道我們現在普遍做阿膠的驢皮是一般養殖多少年的?

　　在一些文獻裏邊也有記載，假如説一年或者年頭少的驢皮産生的膠的粘稠度不如老的，有這種記載。所以現在我們是不是還可以在這方面做一些實驗研究，觀察一下到底是哪一年生産的，年頭多一點是不是産生膠的品質會更好一點，這也符合我們傳統文獻的記載，這是一個方面。

　　再有一個就是在市場上阿膠種類非常非常之多，而且造假非常之高，讓我們老百姓很難識別，我是做中藥工作的，但是我們能力是有限的。作為阿膠的龍頭企業家，龍頭企業也有責任，也有義務來不斷的揭穿這些假冒偽劣的産品，如果，我們及時把它揭露出來，暴露出來，多做一些講如何識別假貨的科普活動的宣傳，也讓我們這些廣大的民眾們能夠從中受益，省得受那些假冒偽劣的欺騙，保證我們臨床用藥或者民間自己用藥的一種安全吧，這是我的一點希望，謝謝!