臺流通業教父：台灣面臨有機食品風暴
- 發佈時間：2014-09-24 10:03:00 來源：中國新聞網 責任編輯：羅伯特
 |
全聯福利中心總裁徐重仁表示，台灣有機食品到處都是，通路也應做到“源頭管理”，加強認證，防止再發生另一個食安事件。圖：“中時電子報”
據台灣《中國時報》報道，台灣全聯福利中心總裁徐重仁23日直言，台灣的有機食品到處都是，在餿水油事件之後，可能還會有“有機風暴”。他認為，通路也應做到“源頭管理”，對食品安全把關。
徐重仁昨日參加遠見企業社會責任論壇，提到他剛從日本回來，在日本有機食品僅佔市場2%，台灣則到處都是有機食品，這方面要加強認證，當局也應該幫助消費者了解。
“農委會”統計，去年台灣有機農地耕作面積近6000公頃，是10年前的5倍之多，其中又以水稻和蔬果居最大宗。
近10年來台灣進口的農藥成品，每年都有2000-3000噸，同樣的，用於內銷的農藥成品也都在5000-6000噸。島內實際用於耕種的土地逐年減少，有機耕地的成長如此之速，但農藥的進口及內銷並未明顯減少、甚至還有增加，不禁令人懷疑，進口和內銷的農藥都用到哪去了？有機耕種業者更直接爆料，“台灣的有機食品，很多都不有機。”
臺“農糧署”農業資材組組長莊老達説，進口農藥數量多寡，與島內農藥生産量的消長有關，如進口多，可能是島內生産少了，無法與有機農田面積的增長混為一談。
對照莊老達説的，根據“農委會”統計，近年來島內生産的農藥都在7000-8000噸之譜，並無莊老達所言“此消彼長”的情況。
針對徐重仁所指“台灣到處都是有機食品”，莊老達表示，有機農地生産的有機農作物，連同每年進口約1萬公噸的有機食品，在島內整體食品市場的市佔率不到1%，市場規模僅約40多億元(新台幣)，相較于日本的2%、歐洲的5%，相對少得多。在認證部分，“農委會”拍胸脯保證，台灣有機食品的認證標準，絕對是全世界最嚴格的。
莊老達強調，目前島內經“農委會”認證的民間有機食品驗證機構有13家，想要申請有機農田耕作的農民，須向機構提出申請，且即使認證通過， 每次效期也只有3年，期間還必須接受每年1次的農田現場操作記錄追查，以及不定期的市場産品抽查，以確保耕作過程未使用農藥及化學肥料，生産出來的作物更必須農藥殘留“零檢出”。
248農學市集創辦人楊儒門痛批，食品GMP認證是假的，“農委會”的有機認證也是沒路用(閩南語)。惟有真正做到友善環境，以及兼顧農民穩定的收入，民眾才可以真正吃到健康。
