全國清真名優風味小吃大獎賽將在臨夏舉行
- 發佈時間：2014-09-19 02:52:12 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
本報訊（記者吳曉燕魯明）記者近日獲悉，第二屆“中國·臨夏—馬來西亞·吉蘭丹州—伊朗·庫姆市”清真食品與民族用品展銷會暨“清河源”杯全國清真名優風味小吃大獎賽，將於9月25~29日，在甘肅省臨夏州臨夏市舉辦。
臨夏是全國兩個回族自治州之一。近年來，臨夏州委、州政府將發展清真食品列為當地的首位産業，制定了發展規劃和扶持政策，建成了清真食品工業園區，清真食品的工業産值和銷售額不斷提升，2013年全州清真食品産值達到13億元，年出口創匯1260億美元。本次節會將向世界全面展示宣傳臨夏清真食品與民族用品，展示民族民俗文化，將舉辦清真食品與民族用品展示展銷、清真小吃現場烹飪品嘗、國際清真烹飪大師技藝表演、全國清真食品與民族用品評獎、全國清真小吃和清真名宴評獎等多項活動。
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