編者按

　　目前正是大白菜等秋播十字花科蔬菜的播種或移栽期，為增加産量、增強品質、提高蔬菜品質安全水準，應從苗期嚴加防治病毒病、軟腐病、霜霉病等“三病”及甜菜夜蛾、黃曲條跳甲、菜粉蝶等“三蟲”。今天本版選編相關稿件，給種植大白菜的農民朋友提個醒兒。

　　湖南益陽市赫山區蔬菜局 王迪軒

　　從以往田間調查情況來看，大白菜等秋播十字花科蔬菜的病毒病、軟腐病、霜霉病曾有不同程度發生，嚴重的甚至毀園，甜菜夜蛾、黃曲條跳甲等蟲害為害造成的傷口又加重了病害的發生發展。所以，應從苗期加強防治，正確選用藥劑，高溫季節還要注意預防藥害的發生。

　　三大病害

　　病毒病，又叫白菜抽瘋病、孤丁病。防治病毒病，要加強田間的肥水管理，做到“三水齊苗、五水定棵”。滿足大白菜出苗時對水分的需要，更重要的是降低地溫，防止病害發生。施用充分腐熟的糞肥作底肥，栽培大白菜用的有機肥，必須腐熟後方可使用，千萬不要施用生糞。增施磷、鉀肥，及時追肥，氮肥多次少量，結球期每隔7～8天噴一次0.3％磷酸二氫鉀水溶液葉面肥。

　　苗期可噴高錳酸鉀1000倍液，或0.5％鹽酸嗎啉胍可濕性粉劑200倍液，隔8～10天噴一次，連噴2～3次。發病前或發病初期，可選用20％鹽酸嗎啉胍·銅可濕性粉劑500倍液，或5％菌毒清水劑300～400倍液、0.5％菇類蛋白多糖水劑300倍液、10％混合脂肪酸100倍液、0.5％香菇多糖水劑300倍液、1.5％植病靈乳劑800～1000倍液、31％嗎啉胍·三氮唑核苷可溶性粉劑800～1000倍液、2％寧南黴素水劑500倍液等噴霧，以鈍化病毒，防止蔓延，一般隔7天噴一次，連噴3～4次。在定植後可噴灑植物生長營養液（天達2116）水劑1000倍液+20％鹽酸嗎啉胍懸浮劑1000倍液，或7.5％克毒靈水劑1000倍液、0.5％菇類蛋白多糖水劑300倍液等噴霧防治，隔10天一次，連續防治3～4次。

　　軟腐病，又叫爛疙瘩、爛葫蘆、水爛、腐爛病、脫幫。

　　有機蔬菜可在大白菜苗期或發病初期，用豐靈可溶性粉劑150克，加水50千克，在白菜根部澆灌藥液。或者澆水時，隨水加入1％中生菌素水劑，每畝1～2千克。發病初期，可選用72％硫酸鏈黴素可溶性粉劑3000～4000倍液，或新植黴素可溶性粉劑3000～4000倍液、1％中生菌素水劑200倍液等噴霧防治，隔10天噴一次，連噴3～4次。病害剛剛發生時，在大白菜軟腐病患處先用水噴濕，然後施上乾草木灰。噴藥時可配入磷酸二氫鉀每畝200克。軟腐病菌喜偏鹼環境，在防治時每畝可加入食醋500～800毫升，有利於提高植株的抗病能力。

　　無公害蔬菜可採用灌根方法，進入結球期，此時葉片上只要出現黃褐色斑點，即應採取藥物防治，可用70％敵磺鈉可濕性粉劑800～1000倍液灌根，每株灌根500毫升藥液，隔7～10天再灌一次，連灌2～3次。也可選用50％代森銨水劑1000倍液，或60％琥·乙膦鋁可濕性粉劑500～600倍液、40％細菌靈1片（0.5克）加水4千克、抗菌劑“401”500倍液等噴霧防治，做到噴灌結合，重點噴軟腐病株及其周圍菜株地表或葉柄，使藥液流入菜心，效果更好。採用敵磺鈉加尿素防治大白菜軟腐病，效果甚佳，具體做法是：在該病初發期或大白菜蓮座後期到結球初期，用1～2千克尿素加敵磺鈉原粉，兌100千克水淋蔸，10天一次，連灌2～3次，每次每畝用藥液1500千克，防病效果達95％以上。

　　霜霉病，又叫跑馬幹、霜葉病、枝幹、白霉病、龍頭病。

　　此病在苗期、成株期均可發生，以葉片發病為主。發病猛，蔓延快，為大白菜三大主要病害之一。

　　有機蔬菜可在發病前（在子葉期和結球期中期、後期）噴2％嘧啶核苷類抗菌素水劑200倍液，隔7天噴一次，連噴2～3次。或用生防製劑1.5億活孢子／克木黴菌可濕性粉劑每畝267克兌水50升噴霧，每5～7天噴一次。

　　無公害蔬菜一般在大白菜的苗期、蓮座末期及結球初期進行防治，可選用80％或90％三乙膦酸鋁可濕性粉劑500倍液，70％三乙膦酸鋁·錳鋅可濕性粉劑400倍液，50％甲霜靈可濕性粉劑500～1000倍液噴霧防治。發病重時或出現中心病株時，可選用72％霜氰·錳鋅可濕性粉劑600倍液，或75％百菌清可濕性粉劑600倍液、64％惡霜靈可濕性粉劑500倍液、58％甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500倍液、78％波·錳鋅可濕性粉劑600倍液、1.5億活孢子/克木黴菌可濕性粉劑200～300倍液、72.2％霜霉威水劑800倍液、68％精甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑1000倍液、52.5％惡唑菌酮·霜氰水分散粒劑2000～3000倍液、25％烯肟菌酯乳油1000倍液、70％丙森鋅可濕性粉劑700倍液等藥劑噴霧防治，隔7～10天一次，連續防治2～3次。

　　三大蟲害

　　夜蛾類害蟲，主要是斜紋夜蛾、甜菜夜蛾，每年以7～9月為害最重。

　　有機蔬菜主要搞好田間管理，採取物理和生物防治手段。根據蟲卵多産于葉片背面葉脈分叉處和初孵幼蟲群集取食的特點，在農事操作中摘除卵塊和幼蟲群集葉片，深埋或燒燬，可大大降低蟲口密度。利用頻振式殺蟲燈誘殺，每盞燈能有效控制30畝左右。或用糖醋盆誘殺，糖、醋、酒、水的比例為6：3：1：10，再加入少量敵百蟲，盆的位置要略高於植株頂部，盆的上方應設置遮雨罩，盆宜在傍晚放置，第二天上午收回，撈出死蟲後，蓋好備傍晚再用。在塑膠大、中、小棚骨架上覆蓋25目左右規格的防蟲網。

　　無公害蔬菜要抓住未擴散前的1～2齡幼蟲期施藥挑治。當田間檢查發現百株有初孵幼蟲20條以上時，應儘快對聚集中心（即受害葉較集中的地方）及周圍植株施藥防治。可選用5％氟蟲乳油2000倍液，或5％虱螨乳油1500倍液、15％茚蟲威懸浮劑3000倍液、10％蟲螨晴懸浮劑1000～1500倍液、5％氟啶乳油1000倍液等噴霧防治。7天左右一次，連續2～3次。噴藥時水量要足，植株基部和地面都要噴霧。藥劑要輪換使用。

　　黃曲條跳甲，9～11月為害嚴重。防治黃曲條跳甲，應以農業的、物理的、生物的方法為主，適當輔以化學藥劑。並根據蟲害的發生發展規律，適時用藥，講究用藥方法，才能又快又好地控制。此外，既要防地上的成蟲，還要特別注意防治地下的幼蟲。

　　有機蔬菜可利用黃曲條跳甲對黃色具有正趨性的特點，在略高於蔬菜植株的高度放置若干塊粘蟲黃板進行誘殺。也可利用成蟲具有趨光性及對黑光燈敏感的特點，使用黑光燈進行誘殺。還可設置殺蟲燈誘殺成蟲。有條件的可用防蟲網等阻隔成蟲。採用生物殺蟲劑茴蒿素500倍液，或2.5％魚藤酮乳油500倍液等噴霧防治。

　　無公害蔬菜可用5％辛硫磷顆粒劑（3千克/畝）處理土壤，對藥除幼蟲和蛹效果好，殘效期達20天以上。藥除幼蟲，可選用50％辛硫磷乳油，或18％殺蟲雙水劑、90％敵百蟲晶體1000倍液淋根，持效期可達15天。藥除成蟲，應播種12天后即開始噴藥，可選用50％敵敵畏乳劑1000倍液，或40％毒死蜱乳油1000倍液、5％氟啶乳油4000倍液、5％氟蟲乳油4000倍液、20％氰戊菊酯2000～4000倍液等噴霧防治。

　　根據成蟲的活動規律，有針對性地噴藥。溫度較高的季節，中午陽光過烈，成蟲大多數潛回土中，一般噴藥較難殺死。可在早上7～8時或下午5～6時（尤以下午為好）噴藥，此時成蟲出土後活躍性較差，藥效好。在冬季，上午10時左右和下午3～4時特別活躍，易受驚擾而四處逃竄，但中午常靜伏于葉底“午休”，故冬季可在早上成蟲剛出土時、或中午、或下午成蟲活動處於“疲勞”狀態時噴藥。噴藥時應從田塊的四週向田的中心噴霧，防止成蟲跳至相鄰田塊，以提高防效。加大噴藥量，務必噴透、噴勻葉片，噴濕土壤。噴藥動作宜輕，勿驚擾成蟲。配藥時加少許優質洗衣粉。

　　菜粉蝶，主要以幼蟲（菜青蟲）為害大白菜。

　　有機蔬菜應加強田間管理，用防蟲網全程覆蓋栽培，在塑膠大棚、中棚或小棚骨架上覆蓋防蟲網，整地時一次性施足底肥，然後播種或移栽，再將網底四週用土壓實，澆水時中小棚可直接從網上澆入，大棚可由門進入操作，注意進出後隨手關門。無論大、中、小棚，栽培空間均以所栽植株長成後不與防蟲網接觸為宜。

　　無公害蔬菜在常規栽培條件下，應每隔3～5天檢查一次蟲情，苗期發現百株有卵20粒或幼蟲15條以上，或在旺長期、包心後期百株有卵或幼蟲200條以上，需抓住1～3齡幼蟲居多時施藥防治。防治初孵幼蟲，可選用20％除蟲懸浮劑500～1000倍液，或5％氟啶乳油2000倍液、3％四氟乳油1200倍液、1.8％阿維菌素乳油2000倍液、5％氟蟲乳油2000倍液、25％滅幼懸浮劑750～1000倍液等噴霧防治。也可選用蘇雲金桿菌乳劑700倍液噴霧，配液時加入0.1％的洗衣粉，選擇氣溫高於15℃的陰天、多雲天使用，或在晴天下午4時後施用。蟲口密度大，蟲情危急時，可選用2.5％溴氰菊酯乳油2000～3000倍液，或20％氰戊菊酯乳油1500～3000倍液、2.5％高效氯氟氰菊酯乳油1500～2500倍液等噴霧防治，對防治3齡前幼蟲的防效在90％以上。