豬價步入震蕩上行通道
- 發佈時間：2014-09-05 10:36:18 來源：福州晚報 責任編輯：羅伯特
■本報記者 謝充靈
本報訊 近幾個月我省生豬收購價就如過山車，幾次急速上漲，又迅速下跌，讓不少生豬養殖戶都摸不著頭腦。福建省商務廳目前發佈調查分析認為，目前我省生豬市場供過於求的格局已出現逆轉，豬價也進入了上行通道，但受大環境的影響，可能將呈現漲跌互現的情況。
省商務廳分析認為，近段時間我省豬價整體上揚有較強的支撐因素，首先是季節性及節日因素影響，之前的高溫逐步退卻，有利於肉類消費走出低迷期並將逐步回升。同時，8月底9月初又相繼迎來學校開學、中秋節、教師節等，均成為提升肉類需求的利好因素。
其次是生豬養殖成本的持續上升。雖然生豬價格在近兩個月已有明顯上漲，但生豬飼料價格也在逐步上漲中，從生豬主要飼料玉米價格看，上月底已漲至2.76/公斤，與去年同期2.52/公斤比上漲9.5%，玉米等飼料、原料價格的上漲使生豬養殖成本大大增加。
最後最重要的是，生豬市場供過於求的格局已出現轉變。本輪週期養豬業經歷較長時間虧損洗禮，過剩産能得到一定淘汰，目前從生豬存欄結構及能繁母豬的存欄量看，均已達到預期的低位，能繁母豬自去年10月起開始減少，且上月仍繼續降低。隨著能繁母豬的減少，之前較長時間生豬市場供過於求的格局已漸轉向平衡，並預示著未來相當一段時間生豬供應相對於需求將呈現“吃緊”狀態。
不過省商務廳認為，雖然豬價仍有繼續上升的空間，但由於國家經濟增速放緩，高端餐飲消費大幅削減，目前這一宏觀大環境並沒有發生改變；而且越是臨近節日，養殖戶生豬出欄的意願越是增強，而屠宰企業儲備的凍肉庫存仍十分充足。
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