餐企職工最低工資將達2000元
- 發佈時間：2014-09-02 16:57:00 來源：北京晚報 責任編輯：羅伯特
北京首批569家餐飲企業門店昨天簽訂工資協商專項集體合同，今年，這些企業裏的2萬餘名餐飲員工將享受到每月最低工資2000元的基本保障。
昨天，在北京市總工會、北京市餐飲協會的組織下，便宜坊、和合谷、眉州東坡酒樓等22個企業下屬的328家門店以及簋街、牛街清真美食街等12個美食街共241個企業門店，簽訂了工資協商專項集體合同以及女職工權益保護專項集體合同。合同不僅約定了最低工資標準不得低於每月2000元，還對餐飲行業職工加班工資計數的基數、工齡工資標準、職工用餐和住宿標準等與職工切身利益相關的條款進行了約定，比如企業職工工資水準應該根據企業經濟效益的增減來相應浮動等。
“以前員工多少工資，是企業説了算，有了工資集體協商合同，工資多少就得雙方商量著來。”市總工會相關負責人説，以前很多餐飲企業都是按照北京市最低工資標準（今年最低工資標準為月1560元）來招人，今後最低工資就不得低於2000元每月了。此次簽約預計將使21700多名餐飲企業職工受益。
為什麼合同將最低標準確定為2000元？市總工會相關負責人介紹，前期工會對50家餐飲企業和部分美食街街區共1445家門店、60975名餐飲業員工開展了調研，並參照北京市年度企業工資指導線、北京市勞動力市場工資指導價位以及北京市物價消費指數，最終與企業、職工代表協商確定了這個標準。
市餐飲協會會長湯慶順表示，目前本市擁有餐飲企業門店6萬餘家，普遍的工資水準去年為1800元。此次專項集體合同的簽訂，讓員工也能參與到企業的民主管理中，對於企業的發展很有好處。今後，他們將繼續大力推進，爭取讓更多的餐飲企業加入到簽訂專項集體合同的行列。J170
