李渡元代古窖開窖銷售火爆
- 發佈時間：2014-08-27 01:29:22 來源：江西日報 責任編輯：羅伯特
活動當天，約400位酒類專家與收藏貴賓參加封壇大典，並有南昌市旅遊局、進賢縣政府領導為李渡元代燒酒作坊遺址進行景點授牌並講話，李渡元代燒酒作坊遺址也首次對外開放參觀，産自元代古窖的美酒讓消費者真實的感受到來自元代的酒香。同時李渡百年封壇酒庫還為高端貴賓提供儲酒場所。
李渡元代古窖是中國目前發現年代最早、遺跡最全、遺物最多、延續時間最長且最具鮮明地方特色的古代白酒（俗稱“燒酒”）作坊遺址；也是目前中國及至世界範圍內證明元代蒸餾酒産生、發展並在科技史上取得突破的最好的遺址。遺址歷史始於元代，歷經明清，連續不斷，發展至今，反映了中國南方白酒工業在技術、生産工藝上的特點、傳統和進步。此次，李渡元代古窖開窖分為開窖和封壇兩個環節，也是國內唯一開放給私人定制的窖齡最早的白酒。（李芳芳）
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