身體健康的人有必要吃蟲草嗎？
- 發佈時間：2014-08-25 11:29:28 來源：濱海時報 責任編輯：羅伯特
價格動輒十幾萬元一斤，是“抗腫瘤良藥”，既可治病也可強身……在無數的追捧之下，冬蟲夏草價格扶搖直上，甚至成為普通百姓可望而不可即的中藥材。由於産量稀少，各類以蟲草為名的衍生産品日益增多。“神奇蟲草”的藥用價值究竟如何？一些衍生品在“蟲草”的外衣下幾多忽悠成分？
多少蟲草被並不需要的人吃了？
“抗腫瘤、抗衰老、提高免疫力，由於蟲草的稀缺性，加上企業和媒體的炒作，其身價倍增，而療效也跟著‘水漲船高’。”澳門大學中華醫藥研究院副院長李邵平説。
蟲草的原草，目前已被列入藥品，其藥用價值如何？青海省畜牧獸醫科學院草原研究院冬蟲夏草研究室主任李玉玲説，蟲草兩個重要的有效成分是核苷和單糖，除此之外還有腺苷、多醣等。
據介紹，試驗顯示，這些元素對部分實施放、化療後極度虛弱的患者産生了提升免疫力的效果，在一定程度上肯定了蟲草的部分保健價值，但絕不意味著包治百病。
李玉玲指出，從目前掌握的情況看，身體健康的人沒有必要服用蟲草。而實際生活中，大約有一半的蟲草被並不需要它的人吃進了肚子。
蟲草衍生製品的“忽悠”陷阱
天然蟲草身價高昂非普通人所能長期享用，幾年前價格相對低一些“蟲草素”開始流行市場。一些廣告詞稱之為“蟲草精華提取物”，於是一些消費者趨之若鶩。
其實，蟲草素大多為人工蟲草製品。李邵平告訴記者，雖然目前還不能了解蟲草全部的有效成分，但可以肯定的是，蟲草素在天然蟲草中的含量極低並且不屬於有效成分，只在人工蟲草製品中含量較高。如果商家以蟲草素“含量高”作賣點，其虛誇成分一定要注意。
據分析，人工蟲草製品會在服用初期提高人體免疫力，但是到達一定數值後反而會抑制免疫力再生。在美國，蟲草素是一種抗腫瘤藥物，長期被正常人服用會造成嚴重後果。
除了蟲草素之外，一些蟲草含片也在忽悠消費者。據業內人士透露，這些蟲草衍生品廣告詞宣稱的“高效利用、7倍吸收”等，説白了就是把蟲草進行一些物理研磨，其實幾百年前的中醫就已經這樣處理蟲草了，僅在研磨機裏走一圈變成紐扣大小、售價就高達500元一片，如此蟲草含片，其藥用價值十分值得懷疑。
“天然蟲草嚼著吃就可以了，燉湯、泡酒等服用方法並不推薦。此外，消費者不要輕易相信一些奇特人士發明的蟲草衍生製品，比如有人稱用大麥蟲培育出了蟲草，那些大多是在利益背後産生的欺詐行為。”李玉玲説。 據新華社
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