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中國生豬市場放開須謹慎

  • 發佈時間:2014-08-21 19:30:27  來源:國際商報  作者:王曉  責任編輯:羅伯特

  數據顯示,即便是美國生豬在今年的價格最高點5.42元,依然比中國低30%左右。進口豬肉是否會對中國市場造成威脅的討論正在展開。分析人士認為,以目前進口豬肉的數量看,尚不會對國內市場造成影響,但長期來看,放開豬肉進口的影響不容小覷,須謹慎對待。

  近日媒體爆出的一組數據,讓剛剛看到復蘇希望的國內養豬業者又感受到了重重壓力。數據顯示,即便是美國生豬在今年的價格最高點5.42元,依然比中國低30%左右,這讓中國消費者直呼便宜的同時,也加重了業內對“洋”品種豬肉佔領中國市場的憂慮。

  對此,接受本報記者採訪的業內分析人士指出,由於我國進口豬肉數量有限,短期來看進口豬肉還難以對國産豬肉産生實質性的威脅,但進口豬肉數量若持續增長,會對國內生豬業造成較大的衝擊,因此未來在進口豬肉方面,還需要謹慎對待。

  短期內影響有限

  相關數據顯示,受到豬流行性腹瀉病毒影響,美國生豬價格飆升至歷史高位,今年第二季度,美國市場生豬均價換算成人民幣大約是每斤5.42元,這個價格是近年來美國豬肉價格的高點。而目前,中國生豬的價格是每公斤14.3元左右,合每斤7.15元左右,部分地區生豬價格已接近或突破8元/斤。

  如此低廉的價格水準基本上是美國生豬價格的常態,而中國生豬的價格一般每斤6元的時候,已經站到盈虧平衡點上,這讓中國養殖戶和養殖企業感到望塵莫及。與此同時,和其他戰略性農産品不同,中國進口豬肉沒有配額限制,2013年中國進口豬肉及副産品132萬噸,其中1/4即約33萬噸來自美國,而美國每年約16%的豬肉及副産品出口中國市場。“一旦進口豬肉大量進入中國市場,中國生豬業的境遇可想而知。”一位養殖業內人士不無擔憂地説。事實上,與他有同樣擔憂的人不在少數,在今年豬價最低迷的時期,就有不少生豬養殖戶呼籲政府減少豬肉進口。“短期來看,進口豬肉還難以對國産豬肉産生實質性威脅。因為目前中國進口豬肉數量有限,且進口豬肉集中在中高端品牌,主要滿足部分高端消費人群的需求,對大多數消費者而言還很陌生。”對於上述擔憂,中投顧問農林牧漁業研究員宋傑凝對國際商報記者表示。

  中國肉類協會副秘書長高觀也對國際商報記者表示,儘管中國近些年豬肉的消費量一直在上升,但進口數量有限,且今年由於受到豬流行性腹瀉病毒影響,中國已經多次減少了從美國進口豬肉。“短期來看,影響不大。”高觀説。

  主要挑戰在國內

  儘管進口豬肉短期來看對國內市場影響有限,但業內人士也提醒,如果市場放開仍會對中國生豬業造成衝擊,因此在對待進口國外豬肉問題上,還是需要謹慎。“我國是生豬養殖大國,産業鏈上下游有數以萬計的企業,並提供了大量的就業崗位,生豬市場供求基本穩定,輕易放開生豬進口將對國內生豬養殖造成較大的衝擊。”宋傑凝説。

  高觀也表示,目前內需不振産能相對過剩,若進口豬肉數量持續增長,將會衝擊國內豬市。因此,在進口國外豬肉方面,政府相關部門要掌握好“度”,應該根據市場的具體情況進行調節,並適時出臺一些措施,以減少或者延緩進口豬肉對國內市場帶來的衝擊。

  豬e網分析師曾紫華對國際商報記者表示,從過去幾年的海關進口數據來看,國內消費增加時,未來進口豬肉是否激增將取決於國內豬肉價格走勢,比如2011年豬價大漲且維持較高水準的時候,國內進口量增加明顯,而2012年、2013年豬價相對較低時,豬肉進口量要少。

  他認為,美國豬肉價格低廉,主要因為其養殖成本低、生産效率高。中國生豬市場要想應對其挑戰,還要在提高産業競爭力尤其是提高養殖生産效率方面下功夫。

  宋傑凝也同意上述觀點。“美國豬肉價格之所以如此低廉,主要是因為全程幾乎是機械化操作,現代化生産技術水準較高,人工成本低。中國生豬養殖規模和現代化水準雖然也在提升,但仍然有一定的差距,且管理水準的滯後,也容易導致疫病的發生和成本的提高。”他對記者説。

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