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舌尖上的生意期盼貸款支援

  • 發佈時間:2014-08-20 03:35:46  來源:長沙晚報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  記者 肖娟

  民以食為天,不少人正經營著舌尖上的生意。以最常見的粉、面來説,南方人偏愛米粉,北方人則更喜歡面,而隨著社會人口流動性的增強,南粉北面的格局已經不那麼明顯。

  時下,不少傳統行業的企業正面臨著資金短缺的難題,本報主辦的2014第三屆長沙小微企業金融服務節將為它們搭起融資的橋梁。昨日,在天心區政府金融辦工作人員的幫助下,記者走訪了兩家小微企業,了解其資金短缺難題。如果你有類似的經歷和需求,不妨撥打本報熱線96333,來參加小微企業金融服務節。

  A 網上賣米粉,勾起兒時滋味

  長沙的街邊小巷,米粉店隨處可見。一碗小小的米粉,是很多長沙人心儀的早餐,而天心區的譚先生,則將米粉賣到了網上。

  網上賣粉,創意純屬偶然

  説起創業開線上米粉店的事,創業團隊負責人譚先生表示,完全是一個偶然。

  “有一次同學聚會,幾個老同學説多年沒吃到口味地道的長沙米粉。他們從外地趕回長沙,不論是坐飛機乘火車,還是自己開車,回來的第一件事就是趕緊去吃碗米粉,犒勞一下思鄉的胃。”

  譚先生覺得,這裡蘊含著巨大的商機,於是網店“太平粉事”在去年底開業了。

  一開始,同學和朋友都覺得他有些異想天開,“長沙米粉店隨處可見,非要到網上去買麼?”而大半年下來,譚先生的生意還不錯。

  一碗米粉,撩動兒時記憶

  “太平粉事”的目標客戶是外地的湖南人,最遠的顧客來自哈爾濱和烏魯木齊。譚先生表示:“我們賣的不僅是米粉,更是兒時的口味和記憶。”

  將正宗長沙米粉賣到全國去,既有保鮮技術的要求,還對物流有較高的要求。由於顧客遍佈全國各地,依賴的是快速的物流和過硬的保鮮。夏日炎炎,米粉對環境溫度、物流儲運要求嚴苛,因此他們選擇的是可以48小時送貨的物流。目前,國內除西寧、拉薩外的各省會城市市區,以及距長沙800公里範圍內的各市縣都可以送達。

  受制産能,想找銀行融資

  “我們7月底參加了淘寶網的‘淘金幣’活動,由於産能跟不上,不得不退掉40%的訂單。”譚先生表示,這件事對他很有觸動。“現在我們需要融資,但銀行需要抵押物。以前經常聽説訂單貸款,不知道我們符不符合要求?”

  B 主打低熱量,生鮮面想突圍

  説完米粉的“網事”,再來聽聽面廠的故事。

  小小面廠供應飛機餐

  工作之餘,很多人喜歡吃碗速食麵充饑,但多數速食麵屬於油炸食品,熱量較高,部分人開始轉吃其他麵食,譬如生鮮面。儘管在十幾年前生鮮麵條生産技術就已經有了,但終因生産成本高,致使該類産品的零售價較高,大大限制了該類食品的發展。

  在天心區大托鎮,有一家生鮮面廠——南泥灣生鮮面廠。公司負責人張建春介紹,該廠的客戶主要是大型商超,包括沃爾瑪、華潤萬家、平和堂、步步高等,此外還為南航供應飛機餐。

  玩起了微信和網店

  能成為上述大型超市和航空公司的供應商,張建春感覺很自豪。“你坐過南航的飛機嗎?説不定就吃過我們的面呢!”2011年,該廠和林科大共同研發了生鮮面,其具有熱量低、製作簡單的優點。

  為了進一步擴大知名度,現在張建春多了一個愛好,逢人便推廣企業的微信和網店。“用手機掃下微信吧,去淘寶上看下我們的店,還包郵呢。”一見到記者,張先生又推銷起他的網店和微信來。

  辦銀行貸款一波三折

  據介紹,該廠一年産值500萬元左右,但産能可達到2000多萬元。由於資金緊張,産能難以得到充分發揮,加上客戶回款週期較長,有的超市採取季度結款,因此廠子的資金週轉有些緊張。

  以前張建春也和銀行打過交道。2011年,他以企業廠房做抵押,從銀行貸到了100萬元。由於政策不再接受集體産權的廠房做抵押,去年貸款到期後就無法續貸。今年,他們主動找了一家擔保公司,但銀行表示,該擔保公司不在銀行合作方之內,貸款也就沒了下文。

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