肉蛋菜批發價格齊漲
- 發佈時間：2014-08-13 07:29:47 來源：浙江日報 責任編輯：羅伯特
本報訊 （通訊員 王薇 記者 白麗媛） 據省商務廳商務預報，8月4日至8月10日期間，我省生活必需品價格總體小幅上行，豬肉、雞蛋批發價連續6周攀升，蔬菜價格小幅上揚，水果價格應季下行。
當前生豬市場供應仍處緊平衡，加之養殖戶壓欄惜售，中秋需求拉動，助推豬肉批發價連續6周穩中有漲，本期我省豬肉批發價上漲0.8%，零售價微漲0.1%。天氣炎熱産蛋率低、“北蛋南運”成本增加、中秋備貨需求集中，共同促使雞蛋價格繼續高位運作，本期我省雞蛋批發價格上漲0.2%，零售價格上漲0.8%。
當前局部豬源偏緊，加之蛋價處於高位，豬肉消費的替代作用或將顯現，預計後期肉價或將維持震蕩上行。中秋備貨在即，或迎雞蛋消費小高峰，疊加局部地區雞蛋供應緊俏，預計短期內蛋價或仍以高位運作為主。隨著蔬菜秋淡期到來，蔬菜供應品種、數量相對較少，後期菜價或將小幅上升。
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