大閘蟹專賣店“銷售旺季”頻頻關門
- 發佈時間:2014-08-06 05:34:56 來源:瀋陽晚報 責任編輯:羅伯特
以往距離中秋節還有近一個半月的時間,現在,正是大閘蟹的“銷售旺季”。以往,有著“紙螃蟹”之稱的大閘蟹禮券就開始提前在網上和專營店高調銷售,媒體、公交車、電子大螢幕上的資訊比比皆是。而今年提前一個月卻未見蹤跡,有一些店甚至到現在還沒開門。
大閘蟹網站變成娛樂活動網站
沈河區南順城路一家大閘蟹銷售店,近年銷售不錯,但現在其座機電話已經“暫停服務”,負責人的手機已成空號,網頁也成為空白頁。另一家大閘蟹專賣店在瀋陽有3家分店,如今打開他們網站時發現,已經變成了一個娛樂活動的網站。除了這幾家確定關閉,還有幾家至今未開門營業。
鐵西區建設大路附近一家大閘蟹銷售店,此前年年都大做宣傳賣蟹,但到現在門店還沒營業,玻璃門裏的物品擺放也稍顯淩亂。
其餘還在營業的大閘蟹銷售連鎖店,並沒有往年那麼高調,只是正常接待電話、銷售。
銷售縮水偏又錯過中秋節上市
走在大東區東中街附近,一家大閘蟹店門可羅雀,一位工作人員聽到記者是要購買大閘蟹禮券立即打起精神來,不斷地介紹。但談起今年整體銷售時,他顯得有些發愁。他介紹,現在,很多老客戶不再大規模訂購了。今年看各行各業的銷售情況也不是特別樂觀,因此,他們對自己的銷售感到擔心。
“不僅僅是市場的問題,今年大閘蟹銷售屬於‘屋漏偏逢連夜雨’,又偏偏遇上日期的問題。”鐵西區一家銷售大閘蟹的店面的工作人員介紹,今年天氣特別好,大閘蟹豐産,不過今年中秋是9月8日,陽澄湖大閘蟹預計要在9月20日以後才會正式開捕,錯過了最好的日子。
網路大幅降價實體店應聲跟隨
記者發現,雖然大部分大閘蟹銷售店都稱今年大閘蟹的售價與去年基本相同,但還是有一定優惠的。
相比實體店的變相折扣而言,網購大閘蟹折扣力度要更大。記者在多家主流電商平臺上搜索發現,在去年直接打折的基礎上再降價,更多的打折後還加送螃蟹。網店中某品牌的8隻裝螃蟹禮券,原價508元,去年特價199元,已經低至3.9折,今年更低至159元,再度降至3.1折。而在淘寶網中,大部分大閘蟹的銷售都是在打折之後還贈送2-4隻螃蟹,把價格拉得更低。以某品牌的8隻鮮活螃蟹網購價正常是488元,目前是248元。如果現在購買更是加送4隻和吃蟹工具3件套。即使不算工具,大閘蟹的價格還是低至3.3折。
想法補救增加其他産地蟹銷售
“我們現在線上上銷售大閘蟹禮券的同時也開始銷售盤錦河蟹,以彌補中秋節銷售期的空缺。”沈河區北站附近的一家大閘蟹銷售店的工作人員介紹,當有顧客臨門的時候,他先問一下是想什麼時候用,如果想在中秋節時候用,他就建議購買盤錦河蟹;如果沒有時間限制,他就推薦購買大閘蟹禮券。這樣就可以滿足不同人群的需求。而在鐵西區興工街附近的大閘蟹專賣店,他們不單單銷售來自陽澄湖的大閘蟹,更是集合了多個湖區,這樣在捕撈期上也不僅局限于9月20日,可以進行全時間的銷售。
此外,大閘蟹銷售店開闢各種銷售途徑,例如網購,僅蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會就已經和眾多電商合作,而這些參與了的會員單位裏面在瀋陽有不少加盟店。
瀋陽晚報、瀋陽網記者 鄧麗婧