紫砂壺收藏,這邊風景獨好？（下）
- 發佈時間：2014-08-06 02:32:49 來源：燕趙晚報 責任編輯：羅伯特
紫砂壺收藏，這邊風景獨好？（下）
專家：普通商品壺消費量下滑，精品壺仍將上漲
正宗宜興紫砂壺五大特徵
1、紫砂器使用的時間越長，器身就越光亮，這是因為茶水本身在沖泡過程中也可以養壺。
2、紫砂器的冷熱急變性好，既可以放到火上燒，也可以在微波爐中使用而不會爆裂。
3、傳熱慢，而且保溫，在使用時無燙手之感。
4、坯體能吸收茶的香氣，用常沏過茶的紫砂壺偶爾不放茶葉，其水也有茶香味。
5、紫砂壺的泥色與經常沖泡的茶葉有關，泡紅茶時茶壺會由紅棕色變成紅褐色，經常泡綠茶時，砂壺會由紅棕色變成棕褐色。
可以將水澆在壺身上仔細觀察，優質砂料製成的紫砂壺，因為具有良好的透氣透水性，壺身上的水會慢慢揮發直至被壺自身吸收；而偽劣壺一經澆水，水會以珠狀滾下，迅速蕩然無存。幹透的優質紫砂壺，一經注入開水，還會發出“淅淅”的響聲。
鑒定紫砂壺的真偽，可從兩個方面著手。一是從亮色上看。真正的紫砂壺體重、色紫，因為長期為人手撫摩，上面呈現出汕潤的光亮。而新制的紫砂壺一般説來質地都比較疏鬆，顏色偏黃，有光亮的少，無光亮的多。即使有光亮，也是用蠟打磨上去的。
再從文字上看，舊壺的款都是用陽文，字體極為工整。新壺如果用陽文，字體因為摹倣或顯呆板，或筆劃長短粗細不一。如果是用舊壺加刻新款，則所刻文字為陰文。
1、先用開水將壺身的裏外淋燙一下，這樣既可以起到凈壺和去霉的效果，也可以起到暖壺醒味的功效。
2、如果使用茶葉，首先要注意將壺身略微的墊高點，讓圈足超過水面一定高度，防止壺身留下了水線或色澤分佈不夠均勻。
3、將第一次泡好的溫潤泡茶湯盛放在茶器中備用，等衝第二泡茶的時侯再使用此茶湯澆淋壺身以及外表，這樣反覆的施行直至全過程的結束。
4、由於紫砂壺自身就具較高的透氣性，遇熱時，由於熱脹冷縮的原因，氣孔相對來説會慢慢擴張變大。這時可以採用養壺巾去擦拭壺身，讓茶油慢慢的滲入到茶壺裏面的細孔當中，時間長了便可以累積出光澤來。
5、每次泡完茶將它衝至無味以後，應當仔細的將茶渣去除乾淨，然後再用熱水將壺內壺外再涮洗一次，將茶壺放在乾燥通風的地方，並且將壺蓋拿下來，以便於茶壺的風乾。否則，由於紫砂壺的口蓋密合度比較嚴密，放任它密封陰幹，是很不衛生的。
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