全國人大代表夏錫璠：做好“土特産”文章 推動鄉村振興

　　去年底召開的中央農村工作會議明確要求，推動鄉村産業高品質發展，要做好“土特産”文章。我們先來解釋一下這個“土特産”。“土”，指的是從一方水土中找鄉土資源；“特”，指的是打造特色、具有獨特競爭優勢的産品；“産”，説的是尊重産業發展規律來建産業，打通産業鏈條。兩會期間，來自鄉村振興一線的代表也表達了同樣的觀點：鄉村“土特産”，要在“品”上下功夫，打好特色牌。

　　全國人大代表湖北恩施土家族苗族自治州州長夏錫璠説，恩施是一個山區，氣候多樣，農副産品種類也非常繁多。但想在競爭中脫穎而出，沒有自己的特點是很難的。

　　全國人大代表 夏錫璠：比如説我們的恩施馬鈴薯，在中國也是比較有特點的。恩施這個馬鈴薯以小著稱，澱粉的含量比北方的馬鈴薯要少一點，所以特別適合鮮食。我們每年也有170萬畝左右的這麼一個種植規模，綜合産值在70個億左右。老百姓的田間賣價都達到了2.4元每公斤，所以也是農民增收的一個非常好的這麼一個特産。

　　全國人大代表 夏錫璠：另外，我覺得首先一個就是做品牌。恩施馬鈴薯、恩施黑豬、恩施黃牛，這些東西都是我們州政府拿在手上做公用品牌。我們給授權企業基本上都是免費使用的，推動他們主要是拉動農民那一頭能夠增收。

　　夏錫璠説，要想把“土、特”更好地變成“産”，新型的市場行銷方式不能少。

　　全國人大代表 夏錫璠：産地和這個銷地之間怎樣銜接呢？我們準備在武漢去開50家這種恩施特色産品的專賣店。然後，我們也通過餐飲來輸出我們的特色農産品。做示範的店，我們也會給他供應正宗的恩施食材。正宗的我們恩施傳統的做法，我們還會給他們開展培訓，包括最近這兩年剛剛興起的一些直播帶貨，這些都是我們新興的一些市場渠道。所以就是把“土特産”這個文章做起來。實現從生産地到消費者這裡一個過程轉變，農産品的價值就可以實現。