各地生薑國慶節前後集中上市 或使老薑價格小幅下滑
- 發佈時間：2014-09-05 10:08:00 來源：中國廣播網 責任編輯：曹慧敏
據經濟之聲《交易實況》報道，當前山東庫存老薑高價穩定為主，但同時也受到各地鮮姜上市的零星衝擊。
按慣例，山東農戶會在霜降前十天后十天起姜，而河北秦皇島、東北遼寧綏中、蓋縣等地則在國慶節前後集中上市生薑，略早于山東。屆時東北産區鮮姜將對山東市場帶來較大衝擊。
據卓創資訊了解，當前山東各地生薑長勢較好，雖有個別産區受前期乾旱影響而導致産量減少，但整體預期向好，加上今年生薑種植面積保守估計較去年增加15%-20%，且農戶管理格外小心，並在生薑生長的關鍵期加大了追肥、培土、灌溉等管理力度，所以今年山東生薑豐收在望。卓創資訊認為，生薑集中上市對老薑價格的衝擊勢必存在，但衝擊有限，畢竟老薑在口感及用途等方面是上市伊始的鮮姜達所不到的。預計老薑價格將在鮮姜上市時出現下滑而脫離高位，但幅度較小。
