京城持續幾天降雨 部分餐飲企業客流量隨之驟降
- 發佈時間：2014-09-03 14:04:00 來源：中國經濟網 責任編輯：曹慧敏
隨著京城連續幾天的長時間降雨，部分餐飲企業客流量也隨之驟降。北京商報記者昨日從多家餐廳了解到，受降雨影響，不少消費者被迫取消餐廳預訂和外出用餐，部分餐廳的客流量在連續的雨天中甚至下降超過50%。
鄧麗君音樂主題餐廳總經理鄭榮斌告訴北京商報記者，受京城連續降雨的影響，9月1日其餐廳客流量出現明顯下降，不少已預訂好的包間被臨時取消或改期。“相比日常的情況，下雨天平均每天的客流量下降超過50%。”鄭榮斌同時表示，不少餐廳的客流量都因暴雨有大幅下降。楚鄉人家的餐廳經理盛戰營也向北京商報記者表示，由於下雨抑制了人們的出行慾望，餐廳的客流量隨之減少，營業量也明顯下降。在鄭榮斌看來，北京多次發生暴雨積水事故，也導致消費者心理髮生變化。發佈天氣預警之後，消費者更是會選擇避免在惡劣天氣出門，因此暴雨暴雪天氣對餐飲消費的影響也越來越明顯，甚至還包括其他的商業消費。
不過，北京商報記者同時了解到，一些位於寫字樓內部的餐廳卻也因下雨，在中午的客流量略有上升。惠豐堂總經理藏金露對北京商報記者表示，受下雨影響，寫字樓的人大多選擇在樓內餐廳解決午餐，中午時間段惠豐堂創景店的客流量要比日常增長約10%-20%，但晚上的客流量確實有明顯下降，“昨天晚上，還出現了至少兩個預訂好的包間改期”。藏金露如是表示。(記者 賀陳慧)
