顧客質問“假雪碧” 麥當勞店員搶杯子扔垃圾櫃
- 發佈時間:2014-09-17 08:53:05 來源:中國新聞網 責任編輯:劉波
麥當勞店的飲料機有好幾個檔。(資料片)
洋快餐的碳酸飲料製作過程。
15日,在麥當勞濟南洪樓店裏,李女士因懷疑喝到了假雪碧而向店方反映,店員居然直接搶奪飲料扔進垃圾櫃。對此,麥當勞方面解釋稱,李女士反映的雪碧口感有問題係製作時因糖漿不足造成的,並向李女士表示道歉。
“一點雪碧味都沒有”
“這份套餐裏的雪碧一點兒雪碧味都沒有,喝起來酸酸的,不知道是什麼東西。”提起這次用餐經歷,李女士還是很生氣。李女士稱,15日早上7點多,她帶孩子到麥當勞就餐,孩子才喝了一口雪碧,就説“不好喝”,放到了一邊;後來實在覺得口渴,還是喝了半杯。“我真的喝不下去了,好像摻了水,是假的吧!”孩子最後這樣説。
聽到孩子的説法,李女士便端起雪碧喝了一口。“一股子酸味,不知道是什麼味道,説不上來,反正肯定不是雪碧。”她便拿著剩了半杯的飲料去前臺詢問。服務員了解情況後,不但沒有道歉,反而試圖搶奪李女士手中的杯子。“一開始是那個服務員和我搶,後來又來了一個胖胖的工作人員幫他搶,這個過程中還灑到我身上一些。”最終,剩下的半杯飲料被扔進了後廚的垃圾櫃裏。
李女士對這樣的處理方式非常不滿,便把飲料重新撿了回來,並致電12345熱線,希望濟南市食品藥品監督局對飲料進行檢驗。不久,餐廳經理來向李女士致歉,卻説不清楚這杯“雪碧”究竟是什麼。
食藥監局介入調查
“他們一開始説是水,後來説是冰水,再後來又改口説是蘇打水。”短短幾分鐘對方就會三易説辭,李女士當然不肯相信:“我經常喝蘇打水,這根本就不是蘇打水的味道。這到底是什麼?我只怕對孩子身體有傷害。”
李女士告訴記者,早上8點多,歷城區食品藥品監督局有關人士來到麥當勞,拿走了剩餘的半杯飲料。此時,麥當勞方面給出的解釋是“只加了冰水,忘記放糖漿包”。食品藥品監督局工作人員表示,會對飲料進行檢測化驗,需要20天左右才能得出結果,屆時將與李女士和麥當勞聯繫。
15日下午,麥當勞公司公關部經理張妍回應本報記者,對於消費者反映的情況,麥當勞公司已向涉事餐廳核實情況。餐廳已在第一時間向該消費者表示誠摯的歉意,並已取得消費者的諒解。對於李女士遇到的情況,張妍解釋稱,這是由於餐廳沒有及時補充飲料機中的糖漿造成的,所以當時的“雪碧”其實是一杯不含糖漿的碳酸水。
多知道點
糖漿加蘇打水 做出洋快餐飲料
在麥當勞公司的官方解釋中,“沒有及時補充飲料機的糖漿”是導致雪碧沒味的原因,那麼,這個“糖漿”又是什麼?是對飲料製作起關鍵作用的調配品嗎?麥當勞方面負責人稱,製作雪碧的機器中有糖漿、水和蘇打水等幾部分。曾經在多家洋快餐做過兼職店員的王先生告訴記者,飲料機中的散裝碳酸飲料大多是由“糖漿包”和水按照一定比例調配而成的。
王先生稱,“糖漿”是黏稠狀的,加入一定比例的水以後,再注入二氧化碳,碳酸飲料就制好了。除了可樂糖漿,還有雪碧、芬達等口味,都是這樣調配出來的。這些批量生産的碳酸飲料會被注入飲料機,隨後分杯賣給顧客。
對於這樣的飲料製作過程,網路上也有不少類似的説法。一位自稱曾在洋快餐做過兼職的網友這樣形容:“經理帶我到一個寫著‘百事可樂糖漿’六個大字的箱子面前,上面寫著一行小字‘非直接飲用’。一名老員工打開可樂機的底部,拉出三根管子,一根接可樂糖漿,一根接水,一根應該是給可樂注入二氧化碳氣體,飲料就這樣做出來了。”