黃鱔養殖等成為湖北第三個“百億”漁業産業
- 發佈時間:2016-01-08 14:27:00 來源:荊楚網 責任編輯:吳起龍
1月7日,湖北省水産部門傳來消息,2015年,湖北黃鱔、泥鰍産量分別達17.21萬噸和4.39萬噸,養殖産值合計107.38億元,鱔鰍産業成為繼小龍蝦、河蟹之後的第三個“百億元”漁業産業。
近年來,湖北省水産業緊緊圍繞省委省政府“一魚一産業”戰略,著力調整養殖結構,努力提升漁業特色養殖比重,通過加強人工繁育技術研發、標準化示範基地創建、高效養殖技術模式推廣、新型經營主體培育、精品名牌打造等措施,推動黃鱔、泥鰍産業健康發展。
種業:人工繁育技術取得突破性進展
據了解,黃鱔是典型的由雌轉雄性逆轉生物,其人工批量繁育是一項世界性難題,也是産業發展的瓶頸。湖北依託華中農業大學和長江大學黃鱔科研團隊十多年的研究成果,採用人工倣生態無土化、有土化繁育“兩條腿走路”的方式,逐步實現了黃鱔人工繁育“從無到有、從不可控到穩定”的巨大轉變。
經過實地測産驗收,1.5平方米左右的網箱鱔苗産量穩定在150-200尾、最高可達400尾,有效實現了黃鱔苗種規模化人工繁育,被行業專家組認證為國際領先水準。全省相繼建成仙桃市衛祥、公安縣旭峰、漢川市科農等一批集約化示範基地,萬口網箱以上規模化生産基地達到25個,年繁育鱔苗總量超過1.5億尾。同時,湖北依託中國科學院水生生物研究所、華中農業大學等科研單位提供技術支撐,建成公安縣五源、天門四海等11個泥鰍規模化繁育示範基地,實現年産優質鰍苗8500萬尾。
養殖:生産技術和養殖規模領先全國行業
近年來,湖北通過農業全産業鏈培訓、新型職業農民培養、漁業科技下鄉等活動,大力總結推廣黃鱔、泥鰍高效養殖技術模式,研發的“二年段網箱養鱔”技術每畝可産黃鱔1800公斤左右,而利用冷浸田、拋荒田開展“稻鰍共作”,可在水稻不減産的前提下每畝年增收泥鰍100公斤左右,這兩項成果被農業部作為主推技術在全國推廣。
2015年,湖北省先後建成仙桃市強農、沙洋縣軍飛、監利縣海河等規模化養殖基地57個,仙桃、洪湖、監利等9個縣(市、區)黃鱔養殖面積超過2萬畝,全省共有黃鱔養殖網箱448萬口,養殖面積達到74萬畝,養殖規模連續多年居全國第一,黃鱔産量佔全國總産量的近一半。全省建成泥鰍標準化養殖示範基地36個,培育百畝以上泥鰍養殖大戶50多個,養殖總面積達到14.6萬畝,總産量居全國第三。
市場:産品價格擁有市場定價話語權
與此同時,湖北大力開展黃鱔、泥鰍流通體系建設,現有鱔鰍專業交易市場37個,培育鱔鰍專業合作社76家,專業從事鱔鰍流通的經紀人1000余人,黃鱔、泥鰍銷往國內20多個省份和100多個大中城市,形成穩定的市場佔有率。
仙桃市強農水産專業合作社通過組織社員集中銷售、收購周邊地區黃鱔,日均運銷黃鱔20多萬斤,在江西、浙江、上海等地水産品交易市場擁有定價話語權,被業內稱作“湖北黃鱔未到貨、市場銷售不開盤”。同時,湖北還打造了鱔鰍精品品牌11個,其中“洪湖漁家”獲得中國馳名商標稱號、“監利黃鱔”獲得國家地理標誌證明商標、“荊江”牌黃鱔在近三屆中國國際農産品交易會上榮獲金獎殊榮,“仙桃黃鱔”成為全國消費者皆知的黃鱔品牌。
效益:超過常規品種養殖收益的2.5倍
據測算,按照每畝投入280千克鱔苗計算,普通網箱養殖黃鱔的成本約2.8萬元,純利潤在1.5萬元左右;而“二年段網箱養鱔”的成本共為4.5萬元左右,兩年的純利潤在4萬元左右。按照每畝投入6萬尾鰍苗計算,泥鰍池塘養殖每畝的成本約為9000元,純利潤在5000元左右;“稻鰍共作”每畝泥鰍可獲得純利潤1500元左右,加上水稻收入每畝純利潤在2500元左右。
目前,黃鱔、泥鰍養殖的平均收益是常規品種的2.5倍以上。各地涌現出了許多開展鱔鰍養殖增收致富的典型。例如仙桃市張溝鎮先鋒村480戶村民中,有453戶開展網箱養鱔,戶收入低的在十幾萬元、高的達七八十萬元,成為遠近聞名的富裕村,被譽為“中國黃鱔第一村”。經過多年實踐,湖北黃鱔、泥鰍養殖技術成熟、經濟效益良好,為促進漁業結構調整、漁民增收致富和農村經濟發揮了重要作用。
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