桶裝水可以解決飲用水的水質問題，做飯的水呢？出於對水質的擔憂，近來，不少家庭有意願購買家用凈水器。記者走訪廣州市場發現，前來諮詢甚至購買的消費者有增多的趨勢。某品牌凈水器銷售人員陳小姐告訴記者，僅今年下半年以來，前來諮詢家用凈水器的顧客數量就明顯增加，“而且大多是提前做了一些功課的，對家用凈水器的濾芯等技術問題都能問出一二，説明是有所關注的”。

　　生活用水品質受關注

　　近日，某機構通過對當地100個家庭(城市：50個，農村：50個)的日常用水情況做了一個詳細的調查，結果表明：一個家庭的總用水中，飲水只佔2%，做飯相關用水佔25%，其他生活用水佔73%。

　　眾所週知，日常用水當中，入口進體內的水不僅包括飲水，還包括做飯用水，應佔總用水量的27%。然而，絕大部分家庭只注意到改善總比為2%的飲水，就是選擇了喝桶裝水，而總比為25%的做飯用水卻被忽視了。

　　“已經注意到這個問題”，廣州市民郎先生家住越秀區某高層小區，他對生活用水的水質表示不夠放心。“我們家住在23層，毫無疑問用的是水箱水，水箱是很讓人糾結的”，他説，小區雖然定期貼出通知清洗水箱，“但是清洗到什麼程度很少有業主上去看，而且肉眼看也看不出個所以然，更何況，水質的問題也不是清洗水箱就能解決的，我就明顯覺得，拿自來水煲水很難喝，雖然平時都喝桶裝水了，但是做飯煲湯還是自來水啊”，他覺得使用桶裝水來做飯煲湯成本有點高，於是想到是不是該買個家用凈水器，“家裏有老人孩子，用水的水質還是應該多注意一下健康”。

　　與郎先生有相同想法的消費者不在少數。記者走訪廣州市場發現，前來諮詢甚至購買的消費者有增多的趨勢。某品牌凈水器銷售人員陳小姐告訴記者，僅今年下半年以來，前來諮詢家用凈水器的顧客數量就明顯增加，“而且大多是提前做了一些功課的，對家用凈水器的濾芯等技術問題都能問出一二，説明是有所關注的”。

　　國標多達30項

　　今年8月1日，《家用和類似用途飲用水處理內芯》和《家用和類似用途飲用水處理裝置》兩項關於凈水家電的新國家標準正式實施。一位不願具名的資深業內人士坦言，這兩項新國標僅為推薦性標準，並非強制性標準，對於目前良莠不齊的家用凈水行業來説，威懾力有限，難以在短期內起到實質性的作用。事實上，據不完全統計，目前涉及到家用凈水器的國家、行業標準已有近30項。但守著如此之多的標準，市場上的家用凈水器卻不能讓消費者十分放心踏實地購買和使用。

　　統計數據顯示，截至2013年，我國已有凈水設備企業3000多家，年産凈水設備3000多萬台，年産值超過300億元，且連續3年每年以30%左右速度增長。然而，業內人士透露，由於行業準入門檻低、産量大，加之企業小、品牌少、組(拼)裝的多，目前存在凈水器産品品質良莠不齊、魚龍混雜的現象。

　　記者走訪市場發現，市面上的凈水器，價格可謂千差萬別，從幾百元到上萬元的都有。為何價格相差如此之大？有不少品牌坦言，因為“品牌執行的標準更嚴格，成本在這兒，所以價格不可能下去”。記者也發現，不同的品牌都聲稱自己執行的是國標，只是這些國標不盡相同。

　　據了解，家用凈水産品起源於上世紀八十年代初的美國，九十年代初進入我國。1998年起，原國家衛生部對凈水産品生産推行行政審批制度，並每年安排了衛生品質監督檢查。該項檢查僅針對出水水質，不涉及凈水産品的電器安全、壓力、材料、廢水率等指標。多年來，衛生部、環保部、住建部、工信部、國家質檢總局和國家標準委等多個部門分別組織制訂過多項涉及凈水産品的標準。

　　新規11月將出臺

　　據了解，7月15日，工業和資訊化部批准發佈的12個與家電相關的行業標準中，有6個和凈水器相關，包括《家用和類似用途凈水機維修維護服務規範》《家用和類似用途連續式凈水機安裝規範》《家用和類似用途龍頭式凈水器》《家用和類似用途前置過濾器》《家用和類似用途反滲透凈水機、納濾凈水機專用加壓泵》《家用和類似用途軟水機性能、安裝服務行業標準》。這些標准將於今年11月1日開始實施。

　　業內人士指出，家用凈水器的生産不是無標可依，而是標準太多，偏偏分類和規定得不夠詳細，“家用凈水器有超濾膜、反滲透膜、納濾膜、陶瓷膜等多種技術，針對不同的技術類型的凈水機應有專門的標準，目前僅有一般性的標準”。也有專家認為，凈水器標準更新速度太慢，追趕不上凈水技術飛速發展的步伐，是一個亟待解決的現實問題，“制訂一個標準要好幾年的時間，但膜處理技術日新月異”。