北冰洋“雙把”雪糕將現場制售 預計9月試賣
- 發佈時間:2014-08-22 16:49:00 來源:中國經濟網 責任編輯:謝淩宇
有媒體報道,淡出北京市場多年的北冰洋系列雪糕將再次出現消費者眼中。北京北冰洋食品公司副總經理邢慧明在接受中國經濟網記者採訪時表示,“雙把”雪糕和小豆冰棍已經完成産品研發,待落實相關銷售手續後開始試售。
據邢慧明介紹,即將推出的“雙把”雪糕和小豆冰棍將保持原有産品風味和特點,“雙把”雪糕注重蛋奶原料比例的提升,小豆冰棍將結合豆香、奶香以及桂花香。
他還表示,新推出的冷飲産品將採取現場製作的售賣方式,銷售地點在北京市內的義利食品店。“現場制售需要辦理相關手續,預計試銷售時間將在8月底或9月初,試售地點在大興區總公司的義利食品門店”。
對於為何選擇冷飲銷售的淡季推出新品,邢慧明表示,前期以考察市場反映為主,全面推出預計在明年開始。
針對有關雪糕定價的消息,邢慧明表示,“售價暫時未定”。
另據中國經濟網記者了解,2001年4月,北冰洋公司與雙都食品廠合資設立北京北冰洋冷凍食品有限公司。北冰洋公司授權冷凍食品公司使用北冰洋商標,生産“北冰洋雙棒”,冷凍食品公司由雙都食品廠承包經營。後因雙都食品廠管理問題,北冰洋公司于2013年11月通過法律手段,重新奪回了“雙棒”雪糕上的北冰洋商標。
對於北冰洋系列冷飲的再次“回歸”,中國焙烤食品糖製品工業協會冷凍食品專業委員會相關負責人對中國經濟網記者表示,“雙把”雪糕承載了很多人的回憶,北冰洋系列冷飲的再次上市,是公司對北冰洋品牌文化的傳承。
該負責人還指出,現場制售冷飲産品是市場發展的新形式,也對企業在品質管控方面提出了更高的要求。
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