酒企紛紛推小酒産品 業內稱市場難現爆髮式增長
- 發佈時間:2014-10-15 00:47:00 來源:中國經濟網 責任編輯:時習
白酒業掀起新一輪的小酒熱。
在日前舉辦的重慶糖酒會上,茅臺、瀘州老窖等行業巨頭,以及三、四線酒企紛紛推出小酒新品。原本屬細分市場的“小酒”,仿佛成為了酒企們的“救命稻草”。
雖是大趨勢,但業內多認為,小酒市場的未來發展有限。重慶江小白酒類行銷有限公司董事長陶石泉日前在接受記者採訪時表示,小酒總體市場空間或局限于200億元左右,未來難現爆髮式增長。
同時,小酒的實際運作難題也不少。瀘州老窖博大酒業行銷有限公司總經理李小剛指出,小酒前期投入大,回報週期不短,一般企業“往往難等到盈利的那一天”。
小酒當前成為了酒企不斷涌入的細分領域。
在日前舉行的重慶秋季糖酒會上,五糧液的乾一杯等10餘款小酒集體亮相。酒鬼酒也展出了蔚藍星空、老號陳壇等多款小酒。
“瀘小二單品今年銷售額估計要到1億元。”李小剛向記者表示,公司將小酒作為未來的一個發展戰略。
“小酒現在已經是潮流,未來佔比會越來越大。”李小剛認為,從行業看,消費趨勢是自飲式的消費,包括家庭式、朋友間的酒消費,都更適合消費小酒産品。
不過,業內亦有不少觀點認為,小酒增長空間相對有限,或“難現爆髮式的增長”。
“小酒市場目前總量差不多200億元,未來也就這個範圍,會逐步增長,但更趨同於行業的增速。”陶石泉預測,以往行業“爆髮式增長”在小酒或難再現。
“小酒已存在多年,近幾年是新的機會,酒企們一擁而上,但並非是救命稻草。”白酒行業專家趙義祥則將小酒熱歸結于行業轉型“民酒”的機遇之一,他亦認為,小酒未來會穩步增長,但幅度“不會特別大”。
除了一線名酒企,一些區域酒企也寄望從中分得“一杯羹”。
記者注意到,在此次糖酒會上,一些區域型中小酒企也紛紛推出小酒産品。相較而言,做小酒門檻低,也使得中小酒企能夠進駐該領域。
“做小酒的門檻很低,誰都可以做,但門檻越低越意味著要真正做起來越難。”李小剛認為。
“小酒産品的同質化現象比較嚴重,需要酒企在産品、容量、包裝等方面進行創新。”趙義祥認為。
談及同質化,典藏西鳳酒品牌運營管理中心行銷總監李長青近日亦對媒體表示,當前的小酒缺乏個性,並不能給經銷商和消費者帶來直觀衝擊。
“我們不能把小酒作為附帶産品來做,(行業)原來就是這樣,賣大瓶贈小瓶酒。”在陶石泉看來。
白酒行銷專家楊承平表示,在行業發展逐步細分之下,小酒一定要精準地確定消費群體,合理設置渠道。
“小酒是傳統白酒的分支,具體運作並無太大差別,涉及到鋪貨、跟經銷商的戰略合作,以及品牌推廣等,面臨前期投入大、回報週期長的問題。”趙義祥表示。
五糧液乾一杯全國平臺運營中心運營總監王昌龍近日在接受媒體採訪時透露,過去一年乾一杯的銷售額僅億余元,但是市場投入就高達2.5億元。