從4月底開始,蒜薹主産區迎來收穫期,受種植面積增大等影響,濟寧、聊城等地蒜薹收購價格屢破冰點,每斤普遍在七八毛左右,有農戶為省人工費,發佈資訊免費採摘。但産自臨沂市蘭陵縣的蒼山蒜薹,今年的收購價格穩居在每斤2.7元左右,不少農戶每斤賣3元。
每斤3塊蒜農還嫌低
5月10日中午,蘭陵縣卞莊鎮馬巷村的班永興在地頭又賣了1000多斤蒜薹,收購商給出的價格是每斤3元。至此,他家的四畝多蒜薹已賣完一多半,管賬的兒媳粗略算了一下,已經到手8000多元。對於這個數字,班永興並不滿意。
“這1000斤是整一畝地的蒜薹,才佔總投入的一半多一點。”班永興有一套自己的計算方式來衡量蒜薹收入的高低。根據他的演算法,一畝地的蒜薹收入佔到蒜種、化肥、農藥、人工等總成本的八成左右才算不虧錢。而今年,蒜種的價格達到了每斤6元,人工費也漲到120元一天,種一畝大蒜的總成本在5000元左右。
“去年還不錯,平均能賣3.5元一斤左右。”在班永興看來,今年一畝蒜薹收入3000多元,價格還是有點低,沒達到他的心理價位。
大圩子村的姜自廷也認同班永興的這種演算法。他家今年種了3畝多大蒜,雖然蒜薹的收購價格相較于其他産區來説還算不錯,但今年蘭陵大多數蒜農都遭遇了“啞蒜”。
記者在姜自廷的蒜地看到,他家的蒜苗比其他地塊要茁壯一截,蒜稈較高、苗葉更寬厚油綠。姜自廷介紹,越是長勢好的地塊越容易出啞蒜。“這片地裏啞蒜佔了近1/5。”他從地裏拔出幾株啞蒜,邊剝邊説,啞蒜就像洋蔥,蒜頭是一層又一層的皮,裏面沒有蒜瓣,也不抽蒜薹。
“蒜薹價格比去年低5毛,産量又下降,估計算總賬時要賠。”姜自廷推測,出現啞蒜的原因可能與暖冬有關,蒜苗越冬時氣溫較高,一開春就光顧長苗了。
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