要便利還是要安全？訂餐軟體運營模式需改進
事實上，今年以來，網上訂餐平臺的安全問題就頻頻爆出，記者了解到，多地名義上註冊為訂餐平臺送餐商戶的餐廳，實為衛生安全不達標的“黑作坊”，線上線下餐廳地址不符、無證無照、照片作假、衛生狀況不達標……這些“老問題”再加上此次惡性傷人事件，已經讓訂餐平臺的整頓管理工作顯得尤為迫切。
全國人大常委會食品安全法執法檢查組在檢查中發現，網路訂餐等新興食品業態的興起，在給消費者帶來便利的同時，也存在第三方網路平臺把關不力、無證照商家入網經營、衛生環境難保證、送餐過程隨意等監管空白。
“目前對於網路訂餐等新興食品業態的監管還處於各自摸索之中，缺乏全國統一的監管模式和標準，僅靠一次次突擊執法行動和各自探索，難以根治涌現的新問題，食藥監局、工商、公安等部門應當儘快研究並實施統一的、系統性的治本之策。”中國人民大學法學院教授劉俊海説。
山東齊魯律師事務所律師馬強告訴記者，從行政層面，政府對於第三方平臺缺乏到位的監管，存在大量的法律漏洞；另一方面，如果僅僅靠政府其實很難管住每一個送餐員和餐廳，規範的細化管理是訂餐平臺無可推卸的責任。
而從網路訂餐平臺加強用戶安全保護角度，專家建議，第一，網上訂餐平臺亟待改良事故反應機制，不能讓社會輿論推著走，需要加強註冊餐廳和員工的管理培訓，增強職工職業素養和法律素質；第二，訂餐用戶隱私保護機制缺位應當立即重視，如地理位置、家庭住址、電話號碼、真實姓名等資訊完全暴露給送餐單位和送餐員存在很大安全隱患，數據遮罩和定時清理機制應儘快建立；第三，平臺應允許用戶匿名負面評價，在允許表達真實意願的情況下將用戶個人安全放在首位。
馬強認為，訂餐平臺售後服務和賠償機制嚴重形式化，食品安全事故和個人傷害事故發生後，作為責任人之一的訂餐平臺應主動承擔法律責任。（完）
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