【炒貨食品及堅果製品類】山東濟南金曄食品大腸菌群不合格

　　本次抽檢的炒貨食品及堅果製品主要包括開心果、杏仁、松仁、瓜子及其他炒貨食品及堅果製品。抽檢項目包括炒貨食品及堅果製品中酸價、過氧化值、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、黃麴霉毒素B1、大腸菌群、黴菌、酵母、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍、二氧化硫、鉛、羅丹明B、鋁、二氧化鈦、滑石粉、鎘、總汞、總砷等27個指標。共抽檢炒貨食品及堅果製品樣品405批次，覆蓋26個生産省份的265家企業。

　　濟南金曄食品有限公司2014年7月1日生産的金曄黑花生原味生果(150g/袋)，大腸菌群不合格， 檢測結果為40 MPN/100g，被抽樣單位是沃爾瑪深國投百貨有限公司濟南泉城路分店。

　　【豆類及其製品】山東未查出不合格企業

　　本次抽檢的豆類及豆製品主要包括腐乳等發酵性豆製品、腐竹類非發酵豆製品、豆干豆腐豆皮類非發酵豆製品三類。抽檢項目包括豆類及其製品中鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、脫氫乙酸、丙酸、合成著色劑(檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍)、二氧化硫、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等19個指標。共抽檢豆類及其製品樣品571批次，覆蓋25個生産省份的397家企業。