綿陽江油市九嶺小學開展2022春食堂從業人員食品安全培訓會

為進一步加強校園食品安全管理工作，增強食堂從業人員的食品安全意識，預防和控制食品安全突發事件的發生。3月4日，綿陽江油市九嶺小學開展了2022春食堂從業人員食品安全培訓會。

本次培訓會組織食堂從業人員學習了食堂安全操作規程、學校食堂管理制度等內容。學校領導及食堂負責人強調了食堂衛生的消毒、進貨、加工、留樣等環節，要求大家要時刻牢記崗位職責，增強責任心並加強校園食品安全風險管控，為全體師生製作安全、健康、美味、放心的食品。

通過此次培訓，全面提高了食堂從業人員的食品安全知識水準，認識了食品安全的重要性，更加了解自己的職能職責。食堂從業人員表示，將規範操作、自查自糾，全心全意保障全校師生的食品安全。（王清明）