飯店星級標準列入修訂計劃 住店要自帶牙刷牙膏?  

    如果你在上海到一家賓館住下,卻沒有那些牙刷、牙膏、拖鞋、梳子、瓶裝沐浴液、瓶裝洗頭液等一次性用品,你是否會感到奇怪?

    而你如果到過歐洲,或者到過離我們近些的東南亞地區,你可能不會忘記出國前領隊在“説明會”上反覆叮囑的一句話:洗浴用品自帶。

    賓館不提供一次性用品,在國外的“主流賓館”早已成“常規”;而在國內,賓館老闆,甚至賓館客人,對於“賓館不提供一次性用品”似乎還不能接受。

    不過,記者昨日從有關方面獲悉,國家技術監督局的《旅遊涉外飯店星級的劃分及標準》有過“星級飯店中要提供洗浴用品”的條款,但該條款並非是“強制性標準”,而是“推薦性標準”。

    據悉,該《標準》現已被列入了修訂計劃。也許在不久的將來,“星級飯店中要提供洗浴用品”的條款將會從《標準》中消失,而“賓館不提供一次性用品”也將會在上海變成“常規”。

    酒店可“做主”取捨“六小件”

    星級酒店是不是一定要提供“六小件”?上海旅委旅行社飯店管理處的副處長陳雪羽在接受採訪時介紹,在由國家技術監督局公佈的《旅遊涉外飯店星級的劃分及標準》中,規定了星級賓館中要提供洗浴用品,因此上海的酒店都根據該標準為住客提供洗浴用品。

    但是,國家技術監督局負責旅遊、服務業的負責人張靈光先生昨日在接受記者採訪時一再強調,1996年我國制定的《旅遊涉外飯店星級的劃分及標準》中有過“星級飯店中要提供洗浴用品”的條款,但它是一項推薦性標準,而非強制性標準,也就是説,條款是可選擇的,酒店完全可以按市場的需求來執行。

    關於“六小件”的問題,張靈光還透露,目前,該《標準》已被列入了修訂計劃,如果環保相關部門提出有關提議,在參照相關規定的基礎上,他們也將會修訂該《標準》的條款。

    纖細潔白的身段,白凈的面容———我們牙刷、牙膏姐妹倆是專供上海一家五星級大賓館使用的。當我倆被一同送到了這家大賓館地下一樓的收貨庫後,我們著實被如此眾多的朋友嚇了一跳:一次性拖鞋們白壓壓地面對面躺著;瓶裝沐浴液、瓶裝洗頭液一個個正密密地排排坐著;被嚴嚴實實裝在箱子中的梳子倒是顯得安靜多了。

    星期天晚上,我們和其他3500對牙刷、牙膏姐妹,被送到了酒店各樓層的客房工作間,而聽收貨庫工人講,這是這家酒店一個星期“牙刷和牙膏”的用量。不久,一間客房中寬敞的衛生間成了我們的新家,我們的主人是一位來滬辦事的王小姐。

    那個晚上和第二天早晨,我們光顧了王小姐那潔白的牙齒。隨著第二天中午時分王小姐的退房,我們也被清理工清理出了客房,然後被丟進了黑乎乎的塑膠袋中。接下來的遭遇就更慘了,我們走進了那伸手不見五指的垃圾房,和我們相伴的都是些臟兮兮的東西。沒幾天,環衛所的垃圾運輸車就來了,將我們運到了一個郊外荒涼的掩埋場,由此也結束了我們短暫的美麗人生。

    可別小看這份量加起來還不到三兩的“六小件”,你可知道上海一年所有丟棄的賓館“六小件”的總重量有多少?1814噸!

    上海環衛局綜合計劃處的莊華處長向記者算了筆帳,每年為了處置這些被酒店丟棄的“六小件”,環衛部門就要投入近百萬元。

    更重要的是,被丟棄“六小件”的處理,成為了環保專家們很頭痛的難題。上海環衛局宣教中心的徐志平先生向記者介紹,由於“六小件”中大多以塑膠為原料,因此當這些丟棄物品被填埋後,它們很難在土壤中被降解,成為了城市中的新污染源。長期以後將對我們居住的環境和土壤産生影響。同時,這些僅使用過一次、二次就被丟棄的洗浴用品,給社會造成了巨大的資源浪費。

    記者昨日採訪了上海各大主要賓館,發現幾乎所有的星級賓館都免費提供“六小件”。雖然很多賓館從業者們都知道“六小件”和“環保”的關係,但他們的顧慮確實也不無道理。

    浦東香格里拉酒店公關部的周軼説,作為一家環保酒店,酒店的確十分關注環保問題,但住酒店使用免費的“六小件”已成為了很多中國客人的習慣,如果酒店不提供的話,客人會覺得不習慣,這可能會影響到酒店的客房率。

    “我們酒店大多是商務客人,因此他們一般不會自帶洗浴用品,我們當然要給客人提供方便。”這是四季酒店公關部王先生的説法。

    而上海新華美大酒店公關總監徐艷在談及“六小件”時,顯得相當謹慎:“由於酒店中很多高級管理者都有過國外酒店工作的經驗,因此一開始也曾有過不供應‘六小件’的設想,但上海幾乎所有的酒店都提供‘六小件’,所以我們也就不想作‘另類酒店’了。”

    剛從南韓回滬的許多上海球迷一定不會忘記,赴韓之前,細心的導遊一定會千叮嚀萬囑咐,南韓的賓館由於環保原因,都不提供“六小件”。球迷們到韓後,發現的確如此。

    從1992年開始,南韓酒店就開始不提供“六小件”了,南韓觀光公社北京辦事處媒體經理金春姬昨日在接受電話採訪時介紹,到目前為止,南韓約500家星級酒店幾乎都不提供“六小件”。但她也承認,當初剛推行這個措施時,南韓當地居民和外來遊客很不適應,但在各方的宣傳配合下,目前大家對此已習以為常了。

    南韓大明度假村賓館,是很多南韓本地人週末度假的好去處。據該酒店有關人士介紹,客房衛生間中沒有“六小件”,但是如果客人一定很需要的話,可以向酒店購買。

    而馬來西亞旅遊文化處上海辦事處的陳明旭向記者介紹説,從九十年代初期,馬來西亞的酒店就已不提供“六小件”了,所以現在凡到馬來西亞旅遊的遊客,都很自然地自帶洗浴用品。

    鄧李寶茵現任澳大利亞旅遊局中國首席代表,是位資深的旅遊從業人士。她説:“環保,是國際酒店業發展的趨勢。歐洲、美洲以及亞洲一些發達國家的酒店,都已不向住客提供‘六小件’。但這個意識可能還未在一些中國百姓中形成。我想,這需要一個過程,可先從少用‘六小件’開始做起,逐漸培養環保觀念。同時媒體也應給予配合宣傳。”

    要習慣還是要環保

    不久前,環保部門出於環保考慮,免費向消費者贈送了購物布袋。可令人啼笑皆非的是,一些拿到布袋的上海市民,還不忘向營業員討個塑膠購物袋,因為塑膠袋耐用且方便。對他們來説,那虛無的“環保意識”,似乎遠不及切身的利益來得實在。

    就像酒店中不提供“六小件”的環保舉措,其實阻礙它推行的並不是什麼標準法規,而是人們頭腦中的習慣———習慣的思維和習慣的生活。在這些頑固的習慣面前,許多意欲支援環保的酒店放慢甚至停下了腳步。

    要想突破習慣是痛苦的,因為在改變的道路上會有陣痛,也許還會有反覆,但是只要有一家酒店的帶頭,有一些酒店的堅持,終有一天我們會看到酒店環保的那片蔚藍的天空。

     《新聞晨報》 2002年6月20日


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