衣著
老年人和兒童對溫度的變化較敏感,在秋天尤其要注意衣服的增減,但不要一下子穿得太多,否則易削弱機體對氣候轉冷的適應能力,容易受涼感冒。早晚可多穿點,但要避免天剛涼就加厚衣服,這會降低人體的抗病和禦寒能力。深秋由於強冷空氣的影響,氣溫驟然下降,這時如再偏執“受凍”,不添衣服,那就有違“秋凍”之原意了。人們除了要加些保暖衣褲,也不要忽視頸部保暖。天氣變冷後,暴露在外的頸部肌肉受到冷的刺激後,局部肌肉會保護性收縮,頸部肌張力增高,出現力的失衡,導致頸椎間隙變窄,增加了頸椎病發病的危險,這一反應在頸部已有損傷的情況下就更容易發生,因此在深秋要注意頸部保暖。
睡眠
天氣轉涼,晚上早睡一點,以順應陰精的收藏,白天早一些起床,以順應陽氣的舒長。不宜終日閉戶或夜間蒙頭睡覺,養成開窗而居,露頭而睡的習慣;要經常開窗通氣,使室內空氣流通,以利於減少呼吸道感染、頭暈、疲倦等。此外,要保持睡眠充足,神志清醒,以應收斂之氣。睡眠時臥的方向上,古人提出“秋冬向西”的觀點,原因是春夏屬陽,頭宜朝東臥;秋冬屬陰,頭宜朝西臥,以合“春夏養陽,秋冬養陰”的原則。在性生活方面,中醫性醫學認為,在秋冬之令,應注意順應自然界主收主藏的規律,節制房事,蓄養陰精。這點對於中老年人特別重要。
進補
晚秋對於冬令進補的人來講,這時是調整脾胃、打"底補"的最佳時期。這期間,進補的原則是既要營養滋補,又要容易消化吸收。芡實就具有這些特點,它含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、核黃素和抗壞血酸、灰分,樹脂等,具有滋養強壯,補中益氣,開胃止渴,固腎養精等作用,如將芡實與瘦肉或牛肉共煮,不但味道鮮美,也是適時補品。民間有用芡實60克、紅棗10克、花生30克,加入適量紅糖合成大補湯,具有易消化、營養高,能調補脾胃,益氣養血等功用,對體虛者,脾胃虛弱的産婦、貧血者、氣短者具有良好療效。由於芡實含碳水化合物極為豐富,約為75.4%,而含脂肪只為0.2%,因而極容易被人體吸收,特別是夏天炎熱季節脾胃功能衰退,進入秋涼後功能尚差,及時給予本品,不但能健脾益胃,又能補充營養素。經服芡實調整脾胃之後,再吃較多的補品或難以消化的補藥,人就能適應,對身體就無礙。
情緒
自然界的秋風、秋雨,常常令人出現秋愁的情緒。現代醫學研究證明,在人體的大腦底部,有個叫松果仁的腺體能分泌一種褪黑激素,這種激素能誘人入睡,使人意志消沉抑鬱。充足的陽光卻能使褪黑激素分泌減少;秋涼以後,經常陰雨連綿,陽光少且弱,松果仁分泌的褪黑激素隨之相對增多。此外,褪黑激素還有調節人體其他激素(如甲狀腺素、腎上腺素)的作用,而甲狀腺素和腎上腺素是喚起細胞工作的激素,這些激素因褪黑激素的增多而相對減少,就會使細胞"懶散",人的情緒便自然消沉了。
預防“悲秋”最有效的辦法就是起居有常,作息有時,生活有規律;經常在室外鍛鍊身體;在晴朗的日子裏儘量接受陽光沐浴;多吃些牛奶、雞蛋、瘦肉和豆類等含蛋白高的食物,這些食物可使大腦産生一種特殊的化學物質,能消除抑鬱情緒;祖國醫學認為:羊肉能助元陽,益精氣,可多食用;珍珠米含豐富的糖類,産熱量高,其中的谷氨酸能促進腦組氨的排出,有健腦作用。另外,勤奮的工作,廣泛的社交,眾多的愛好和豐富多彩的文體活動,都可以産生良好效果。
《齊魯晚報》2001年11月2日