記者近日從甘肅省農業農村廳了解到，近年來，甘肅省加強“無公害農産品、綠色食品、有機農産品、農産品地理標誌”和“品種、品質、品牌、標準化生産”兩個“三品一標”建設，全力打造“甘味”知名農産品品牌，牢牢守住“甘味”農産品綠色生命線，全省“三品一標”産品總量規模快速增長。截至目前，全省“三品一標”企業1318家，産品達2815個，其中綠色食品1579個，有機農産品217個，農産品地理標誌124個，無公害農産品895個。
近年來，甘肅省逐步建立“甘味”農産品産地環境評價體系，已建成産地環境評價數據庫平臺，對全省和特色優勢農産品縣區産地環境進行大氣、水、土壤養分、重金屬、耕地地力等級、化學元素等成分分析和評價，評價指標137項，收集數據資訊426萬多個，實現了全省産地環境直觀展示、適應性評價、資訊發佈、數據查詢、統計分析等5大功能。
2020年，甘肅省完成了包括蘭州百合、天祝白牦牛、武都花椒、會寧胡麻油等30個“甘味”特色農産品的篩選、專家遴選、樣品檢測、專家分析評價和媒體宣傳發佈等工作。得出了包括“蘭州百合粗纖維、百合苷A的含量低、多糖含量高達20％以上”“白牦牛肉中天門冬氨酸、苯丙氨酸等能夠使肉質鮮美的氨基酸分別比普通肉牛高出了19.6%和16.9%”等一批評價結果，進一步加大了“甘味”農産品的科技數字化支撐力度，讓廣大消費者全面了解“甘味”農産品的綠色有機品質，增強品牌公信力和市場認可度。
近三年來，全省每年發佈農業地方標準50項以上，發佈實施的農業地方標準達到1380余項，初步形成了覆蓋全省大宗、優勢、特色農産品的地方農業標準體系。累計創建省級綠色農業標準化生産基地10個和國家綠色食品原料標準化生産基地17個。每年“三品一標”認證增幅保持在8%以上。
同時，甘肅省進一步完善“甘味”農産品品質安全追溯體系，加快推進省級農産品品質安全追溯資訊平臺與國家平臺、省食品安全追溯平臺的對接融合，將“三品一標”生産經營主體、納入全省名優特農産品以及“甘味”知名農産品的生産經營主體全部納入國家追溯管理，實現了追溯數據的共建、共管、共用。目前，全省在國家追溯平臺註冊的生産經營主體2600家，均可出具追溯二維碼。各級監管機構及生産、收購、儲存、運輸企業全部實現了聯網對接，實現了全省農産品從生産到市場全過程資訊化追溯和監管。
（文：新甘肅·甘肅日報記者 薛硯）
