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湖南美倫食品公司生産的阿蘇山玫瓏瓜味雪糕大腸菌群超標

發佈時間:2022-08-23 15:31:32 | 來源:中國網食品 | 作者:李紅茹

2022年8月22日,北京市市場監督管理局發佈關於食品安全監督抽檢資訊的公告(2022年第47期)。

其中標稱湖南美倫食品有限公司生産,北京卓越晟睿商貿有限責任公司在淘寶網“小鮮女的冷飲店”銷售的阿蘇山玫瓏瓜味雪糕(75克/袋,阿蘇山及圖形商標,2022/5/18),大腸菌群不符合食品安全國家標準,檢驗結果為1.4×10²,1.8×10²,1.2×10²,40,1.4×10²CFU/g,標準值為n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g。

大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被腸道致病菌污染的可能性較大。《食品安全國家標準 冷凍飲品和製作料》(GB 2759)對冷凍飲品中的大腸菌群規定同批次5個獨立包裝産品中大腸菌群檢測結果不允許有超過100 CFU/g的,且至少3個包裝産品檢測結果不超過10 CFU/g。

山東美倫食品有限公司于1995年5月成立,是一家專業生産“美倫”牌雪糕、冰淇淋的企業。

公司于2004年獲得QS食品品質安全市場準入證。2003年7月,“美倫”商標被山東省工商局評為“山東省著名商標”,同年獲得山東省食品工業協會授予的“安全放心品牌”榮譽稱號,2003年12月,美倫産品被山東省名牌戰略推進委員會、山東省品質技術監督局聯合評為“山東名牌”。公司在2002年至2006年淄博市工商局的年度檢驗中,連續五年被認定為“免檢單位”。


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