如何實現糧食穩産、肉價穩定？農業農村部給出回應

當前糧食生産情況如何，如何確保玉米、豬肉等農産品價格穩定？4月20日，農業農村部相關負責人在新聞發佈會上回應，糧食穩産增産、生豬生産恢復、糧食市場供應等均有保障。

農業農村部相關負責人介紹，目前春耕春播進入關鍵階段，當前農業農村經濟形勢總體較好。

糧食年産量要穩定在1.3萬億斤以上

1.3萬億斤，既是糧食産量首次納入宏觀經濟調控的目標，也是“十四五”時期實施糧食安全戰略的要求。去年，受新冠肺炎疫情影響，春耕一度遭遇困難。今年一季度，春耕情況如何？農業農村部種植業管理司副司長劉莉華表示，目前春耕生産形勢總體不錯，全年糧食生産開局良好。今年夏糧面積增加，其中冬小麥麵積增加了300多萬畝，為四年來首次增加。據最新的農情調度，目前小麥的長勢好于上年、好于常年，奪取豐收有基礎。全國春播糧食播種已經超過兩成，其中早稻栽插已經超過七成，春玉米播種超過一成，進度總體快於去年同期。

今年一季度，因玉米價格高位震蕩，糧食供應問題備受關注。當前玉米價格仍為小幅上漲，糧食供應情況如何？農業農村部市場與資訊化司副司長宋丹陽表示，根據農業農村部監測，一季度玉米市場運作大體分為兩個階段。第一階段是春節前，受到需求、流通、天氣的影響，玉米價格曾持續走高；第二階段是春節後，氣溫升高，農民和貿易商售糧的速度加快，市場供給階段性寬鬆，價格回落。

“目前東北玉米收購價維持在1.35-1.4元/斤，華北地區價格則維持在1.45-1.5元/斤。目前玉米只是小幅上漲。總體上是在近年來玉米需求增長的拉動和成本上升推動下的恢復性的上漲。目前，農業農村部正在與有關部門一起，抓好糧食生産的同時，通過增加超期儲存的稻穀、小麥投放，適當擴大玉米及替代品的進口，引導調控需求等多項措施，保障飼料糧供應。”宋丹陽説。

生豬全産業鏈資訊權威發佈制度即將建立

“目前豬肉價格已經回落到本輪生豬産能恢復以來的最低點。” 農業農村部畜牧獸醫局副局長陳光華在會上表示，豬肉供應最緊張的時期已過，後期供應會越來越寬鬆。

今年一季度，“不穩定”的豬肉價格也成為關注焦點。根據農業農村部監測，4月第三周（4月12日-18日），全國集貿市場豬肉價格為38.96元/公斤，已經連續12周回落，同比下降27.6%，比1月第三周的最高價格降低了15.26元，比去年的最高價（2020年2月第3周）降低了20.68元。近日生豬價格又有上漲，帶動豬肉價格反彈。4月10日，全國活豬價格達到21.14元/公斤的新低後，4月20日再度上漲到23.35元/公斤。

從供應方面看，豬肉價格或再難現此前的高位。陳光華表示，從前期新生仔豬量來推算，預計今年二季度，全國規模豬場肥豬出欄量同比增幅將達到50%，市場供應總體寬裕，價格不太可能超過前期的高點。按照目前生産恢復勢頭，今年6、7月，生豬存欄有望恢復到正常年份的水準。之後再過四個月左右的時間，每個月的出欄量也會逐步恢復到常年的水準。

生豬價高會拉高豬肉價格，而生豬價格下降過快又會令生豬養殖戶陷入困境。陳光華表示，最近幾個月豬價降得確實有點快，目前豬肉價格已經回落到本輪生豬産能恢復以來的最低點。未來，在穩定生豬價格方面能採取哪些措施？

“目前農業農村部正在會同國家發改委、商務部、海關總署和國家統計局研究建立生豬全産業鏈資訊權威發佈制度。通過統一權威的發佈窗口，集中發佈生豬全産業鏈的資訊，指導生産主體合理調整産能，有效引導市場預期，平抑市場價格波動。” 宋丹陽説。

一季度第一産業增加值超1萬億元

農業農村部發展規劃司司長曾衍德表示，一季度農業農村經濟運作良好，第一産業增加值11332億元，同比增長8.1%。

隨著鄉村振興戰略深入實施，農村成為擴大內需的重要增長點。值得關注的是，今年一季度，有更多的資金流向農業。曾衍德表示，一季度，全國農副食品加工業增加值同比增長15.2%。農業投資快速增長，第一産業固定資産投資2362億元，同比增長45.9%，兩年平均增長14.8%。農村消費加快恢復，鄉村消費品零售額達到13875億元，同比增長29.4%，兩年平均增長3.2%。農産品進出口實現雙增長，總額達到677.9億美元、同比增長27.1%。其中，進口496.9億美元，同比增長33.8%；出口181億美元，同比增長11.5%。

未來，脫貧地區的特色種養業將迎來利好。曾衍德表示，實施特色種養業提升行動，是今年中央一號文件明確提出的，核心任務還是培育主導産業。下一步，在規劃引導方面，指導脫貧地區編制“十四五”特色産業發展規劃；在培育主導産業方面，指導脫貧地區依託資源優勢和産業基礎，培育一批成長性好、帶動性強的主導産業；在搭建平臺載體方面，支援每個脫貧縣選擇1-2個主導産業，建設農産品加工園、現代農業産業園。

“下一步，農業農村部將奮力奪取夏季糧油豐收，抓好生豬等‘菜籃子’産品穩産保供，大力實施鄉村建設行動，持續鞏固拓展脫貧攻堅成果，確保糧食産量保持在1.3萬億斤以上，確保不出現規模性返貧，生豬産能恢復到常年水準，農民收入持續穩定增長，努力保持住農業農村經濟發展好勢頭。” 曾衍德説。