餓了麼、美團等生鮮電商所售海鮮再次檢出鎘超標
發佈時間:2021-03-24 15:10:58 | 來源:中國網食品 | 作者:
2021年3月24日,上海市市場監督管理局發佈了2021年第11期省級食品安全抽檢資訊。
其中,餓了麼清河集貿市場(菜真鮮梅園路店)銷售的鮮活梭子蟹(生産日期/批號2021.03.24),鎘(Cd)項目不合格,檢出值為1.3mg/kg,標準值為點0.5mg/kg。
美團外賣菜星選(清河菜市場店)銷售的鮮活梭子蟹(生産日期/批號2021.03.24),鎘(Cd)項目不合格,檢出值為1.5mg/kg,標準值為點0.5mg/kg。
美團外賣四季優選生鮮直供(長寧店)銷售的鮮活梭子蟹(生産日期/批號2021.03.24),鎘(Cd)項目不合格,檢出值為1.2mg/kg,標準值為點0.5mg/kg。
在上周發佈的上海市市場監督管理局2021年第10期省級食品安全抽檢資訊中,餓了麼、美團等電商平臺所售海鮮也檢出鎘超標。
據了解,鎘是最常見的重金屬元素污染物之一。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性,長期大量攝入鎘含量超標的食品可能會導致腎和骨骼損傷等健康危害。
上述抽檢中發現的不合格産品,上海市市場監督管理局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生産經營者進行調查處理,依法查處,進一步督促企業履行法定義務,並將相關情況記入食品生産經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。
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