光明食品大白雪牛奶雪糕菌落總數超標被召回，已售6000余箱！

7月22日，上海市市場監督管理局公佈2019年第9期不合格食品風險控制情況。

根據國家市場監督管理總局發佈的《關於8批次食品不合格情況的通告》（2019年第23號），上海環球超市管理髮展有限公司冷飲站銷售的、標稱上海光明食品銷售有限公司經銷的、上海益民食品一廠有限公司生産的大白雪牛奶雪糕，菌落總數檢測值為3.1×105, 6.2×105, 7.9×105, 1.2×106, 1.1×105CFU/g，標準規定n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。

不合格食品風險控制情況如下：

（一）食品名稱：大白雪牛奶雪糕；規格型號：70克/袋；生産日期：2019-01-13；商標：光明牌及圖形商標；標稱經銷商：上海光明食品銷售有限公司；標稱生産企業名稱：上海益民食品一廠有限公司；不合格項目：菌落總數。

（二）經上海市楊浦區市場監督管理局調查，上海環球超市管理髮展有限公司冷飲站銷售上述不合格大白雪牛奶雪糕的情況為：購入95箱；銷售5箱；其餘90箱已下架並退回上海光明食品銷售有限公司。

（三）經上海市奉賢區市場監督管理局調查，上海益民食品一廠有限公司生産上述不合格大白雪牛奶雪糕的情況為：生産8842箱，銷售6454箱，庫存2359箱，抽樣29箱，現已召回4797箱，召回産品和庫存産品已落實封存並做好記錄。

（四）上海市楊浦區、奉賢區市場監督管理局已分別責令上海環球超市管理髮展有限公司冷飲站、上海益民食品一廠有限公司停售、下架和召回不合格食品，並對相關企業進行立案調查。

經上海市市場監管局核實，該批次産品不合格是上海環球超市管理髮展有限公司冷飲站存儲該産品的冰櫃製冷系統發生故障導致。

今年入夏以來冷飲品質問題頻發，6月21日網紅雙黃蛋雪糕被檢出菌落總數和大腸菌群超標；7月10日河南登封市所售怡園品牌老北京冰棍菌落總數、大腸菌群超標；7月22日吉林省雙陽區紅旗冷凍食品所售拔巴涼（冰棍）大腸菌群超標，特此提醒消費者，注意發現通告所列不合格食品，或出現食用後腹瀉，嘔吐等情況，請撥打食品安全投訴舉報電話12315熱線投訴舉報。