中國茶文化旅遊新地標——國家級4A旅遊景區 祥源·祁紅産業文化博覽園

自2015年6月開園以來，祥源·祁紅産業文化博覽園憑藉祁門紅茶的卓越品質與國際聲望，集生態茶園觀光、現代化祁紅加工觀摩、祁紅非遺技藝手工制茶體驗、祁門紅茶專業博物館遊覽及祁紅品飲鑒賞為一體的體驗中心，成為中國茶文化旅遊新地標和眾多茶友研學觀光的旅遊目的地，受到廣大茶客和社會各界人士的高度讚譽，海外茶客慕名而來，並於2017年12月28日，正式獲批國家級4A旅遊景區。

那是什麼吸引他們紛紛入園，探求祁紅傳世高香的密碼？孜孜以求的尋找那一縷令他們魂牽夢繞的祁門香的源頭呢？

祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。祁門紅茶是中國十大名茶中首屈一指的紅茶，與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏瓦紅茶並稱為世界三大高香紅茶。自1875年由祁門縣人士胡元龍先生創制以來，就以其優雅迷人、馥鬱芬芳“似花、似果、似蜜”的“祁門香”，帶著獨特的東方韻味，漂洋過海，一舉在1915年美國巴拿馬萬國博覽會奪得一個大獎章兩個金獎的無上榮譽，迅速風靡歐美，成為譽滿五洲的中國名片。

位於祁門紅茶的核心原産地——靈山秀水的黃山南脈祁門縣境內的祥源·祁紅産業文化博覽園，由祁紅非遺技藝制茶中心、祁紅示範工廠、祁紅博物館和中國茶葉奇種園四個部分組成；具備非遺傳習、示範工廠、文化博覽、研學觀光和科普基地等五大主體功能；擁有七個第一：世界第一條全自動工夫紅茶流水生産線、中國第一家祁紅專業博物館、第一家祁紅博士後工作站、第一個祁門紅茶研究會、第一批祁紅非遺技藝傳習基地、第一個祁紅國家高新技術企業和祁紅第一家安徽省新興戰略産業企業，是業內領先的集生態茶園觀光、現代化祁紅加工觀摩、祁紅非遺技藝手工制茶體驗、祁門紅茶專業博物館遊覽及祁紅品飲鑒賞為一體的全景式沉浸式的祁紅體驗中心。

祁紅非遺技藝制茶中心——感受中國工夫紅茶的“手上工夫”

祁紅非遺技藝制茶中心，擁有由原安徽省祁門茶廠資深技師組成的制茶班底，和由茶學科班出身的青年才俊組成的梯隊縱深，匯聚了一批數十年祁紅制茶經驗、多位省、市級非物質文化遺産項目祁門紅茶製作技藝代表性傳承人，泰斗級制茶大師帶領茶友親身體驗傳承百年的國家級祁紅非遺技藝，感受祁紅作為中國工夫紅茶代表的“手上工夫”。

祁紅示範工廠：體驗一杯好茶的誕生之旅

祁紅示範工廠，由祁紅非遺技藝中心、初制生産車間、精製生産車間和産品研發中心組成。整個工廠採用新徽派建築風格，與皖南的自然山水融為一體，工廠擁有國內首條全自動化、清潔化、標準化工夫紅茶初、精製生産線，其規模位居祁門紅茶行業首位，目前已成功申報16項國家專利，並通過安徽省科學技術研究成果認定。示範工廠還特別設計了車間內外的參觀通道，參觀者可“深入”感受祁紅生産的每一道工序，體驗一杯好茶的誕生之旅。

祁紅博物館：祁紅愛好者的朝聖之地

祁紅博物館是中國第一家祁紅專業博物館，國家二級專業博物館，也是目前安徽省規模最大的茶葉專業博物館，該博物館由祥源控股斥資興建，祥源茶負責管理、運營，2015年6月正式向公眾開放，現已成為茶文化旅遊新地標和眾多茶友研學觀光的目的地。

博物館總建築面積6000余平方米，新徽派建築風格，素雅大方，中空天井有日式“枯山水”園林點綴其間，禪意十足。館內有珍貴文獻、照片資料100余件，歷史茶樣、茶器、制茶工具展品70余件。館內分為“千年一葉、神奇茶境、精工細作、風雲際會、蜚聲四海、紅色夢想、品飲時尚”七大展廳。

其中“千年一葉”廳，通過中國六大名茶茶樣及晚清至民國時期祁紅的珍貴文物，概要呈現了中華茶葉的源遠流長，紅茶簡史以及祁紅創制，兼顧展示了古徽州和祁門的歷史人文。

“神奇茶境”廳，通過3D立體茶地圖及北緯30度的介紹，從地理氣候土壤等方面，勾勒了祁門紅茶的産區風貌，優山美地繪就在山水畫圖之中。

“精工細作”廳，由一副全景手工祁紅製作工序還原圖，開始祁紅工藝介紹的序幕，從手工、機械制茶歷史的傳承與創新，展示了祁紅獨特品質的工藝奧秘。

“風雲際會”廳，通過陳設國營茶廠許多珍貴歷史資料，展示了以吳覺農為代表的茶界先賢們，自上個世紀之初立足祁門，為中國茶業復興做出的卓越貢獻。

“蜚聲四海”廳，展示了祁紅自創制以來所獲的諸多榮譽，其中特別介紹了祁紅榮獲的兩大國際金獎，以及英式下午茶的場景還原，展示了祁紅百年來暢銷海內外的傳奇。

“紅色夢想”廳，呈現了各級政府和龍頭企業為振興祁紅産業所描繪的藍圖和所作的持續努力，更有祁紅手工精製工具的陳設和工序體驗。

“品飲時尚”廳，為來賓佈置了品鑒和體驗祁紅的舒適空間，更可以親自體驗祁紅的沖泡，感受工夫紅茶在“功夫泡”下散發的迷人魅力。

整個祁紅博物館通過先進的聲光電技術和珍貴的歷史資料全面展示了祁門紅茶深厚的文化底蘊、創制源流與發展脈絡、優異品質形成、名揚四海盛況和品飲消費時尚。祁紅博物館內更設有專業的祁紅審評體驗中心，由祁紅行業標準制定人帶您親身感受祁門工夫紅茶的等級劃分與品鑒。

祁紅博物館目前已經成為“中國茶葉學會科普教育基地”、“黃山市科普教育基地”和“2017-2021年度安徽省科普教育基地”，中國第一座當代茶聖吳覺農的全身塑像也立於祁紅博物館前方，與祁紅博物館一道成為廣大祁紅愛好者的朝聖之地。

中國茶葉奇種園：領略中國茶葉百花園的豐富多彩

中國是茶樹的發源地，擁有豐富的茶樹品種資源。中國的茶葉科研工作者在此基礎上，不斷優選和培育茶樹良種，目前，通過省級以上認定的茶樹品種約350多種。

中國茶葉奇種園分為三個區域，即良種園、奇種園和安徽園，共優選種植了最具代表性的數十個茶樹品種。其中，良種園優選適制六大茶類中部分名優茶代表茶樹良種，如適制太平猴魁、六安瓜片、黃山毛峰、君山銀針、普洱茶、安化黑茶、西湖龍井等；奇種園根據葉色、葉形、樹姿變異及發芽期早晚、芽毫多少的不同優選茶樹品種，葉色如紫鵑、安吉黃金葉、中白1號，葉形如佛手，樹姿如福建奇曲，芽期如水仙、肉桂，芽毫如政和大白茶等；安徽園優選了安徽適制名優紅綠茶的茶樹品種，如祁門櫧葉種、安徽1號、楊樹林783、紅旗1號等。

作為茶葉品種的“實地課堂”，中國茶葉奇種園立足科普，在這裡可以看到中國茶葉百花園的豐富多彩，領略因不同地域、不同立地資源條件，而逐漸形成的多種多樣的品種性狀特徵，更直觀的感受中國茶葉的魅力。

以獲批國家級4A旅遊景區為契機，祥源·祁紅産業文化博覽園今後將不斷開展更多與祁紅有關的文化旅遊活動，打造豐富、專業、有趣的祁紅文化和祁紅探源之旅，振興發展祁紅産業的同時，讓更多的人對祁紅的文化、歷史、工藝、傳承有更多的了解和熱愛。