杜絕舌尖謠言 需要多管齊下

報載，作為全國食品安全周重要主題活動之一的“食品安全謠言治理行動”啟動。《2017年食品謠言治理報告》同時發佈。“報告”顯示，微信已經成了食品謠言主要的傳播地，而東部沿海城市食品謠言的傳播速度更快、範圍更廣。

“塑膠紫菜”“棉花肉松”“楊梅注膠”……2017年形形色色的食品謠言，讓不少消費者對食品安全産生了諸多疑慮。食品謠言中佔比排名前五是水果、肉及肉製品、水産及其製品、糧油米麵、蔬菜。其中，水果類佔19%，肉及肉製品佔16%，水産及其製品佔14%，米麵糧油佔13%，蔬菜佔10%。排名前五的食品謠言佔比超7成。可以想見，如此大範圍的謠言波及範圍，會給民眾帶來多麼大的困擾。

要減少舌尖上的謠言的發生與傳播，需要在以下幾個方面共同發力。

一是嚴懲。國家多個部門對此有明文規定，首先是當事企業要第一時間辟謠、澄清，新聞媒體包括自媒體也要積極營造抵制食品謠言的社會輿論環境，各級食品安全監管部門要對謠言製造者及時依法組織查處，而網信、通信、公安機關都有及時行動的必要。二是加強科普宣傳。目前科學的聲音遠沒有佔領輿論陣地，這導致了謠言容易被聽信和傳播，只有切實提高公眾的知識水準，才能讓謠言真正地無可遁形。第三，在稱之謠言的同時，更要對食品安全領域出現的問題絕不姑息，只有老百姓對食品安全充滿信心，就能夠讓謠言沒有“用武之地”。趙歐仁