1批次美丹餅乾黴菌超標1.2倍

       近日，北京市食藥監局通報5批次不合格産品，其中北京市美丹食品有限公司生産經營的美丹雜糧消化餅乾，黴菌超標1.2倍。標稱北京綠谷金百萬餐飲公司經營的1批次蘑菇罐頭，二氧化硫超標準10倍。

通報顯示，標稱北京市美丹食品有限公司生産經營的美丹雜糧消化餅乾（酥性餅乾）（規格120g/袋，2017/9/24），黴菌檢出值為110 CFU/g，超出國家標準1.2倍。

北京市美丹食品有限公司官網顯示，該公司成立於2000年，是集産品設計、開發、生産、銷售于一體的大型食品生産企業，主要生産“美丹”牌系列餅乾以及蛋糕、派、蛋卷、膨化食品、曲奇、薯片、飲料、麵條等其他産品，産品銷往全國各地，並出口美洲、歐洲、中東、非洲等30多個國家，曾是中國食品工業協會評出的“全國食品工業優秀龍頭食品企業”，2010年美丹品牌還被評為“北京市著名商標”。針對此次抽檢問題，新京報記者自2月24日起多次致電美丹食品，但均無人接聽。

此外，標稱天津市薊縣富興食品廠生産、北京綠谷金百萬餐飲公司經營的蘑菇罐頭（2千克/瓶，2017/9/18）二氧化硫超標準10倍，同時檢出不得使用的脫氫乙酸及其鈉鹽。經查，北京綠谷金百萬為北京金百萬餐飲股份有限公司旗下子公司。

北京市食藥監局解釋稱，黴菌超標可能是加工用原料受黴菌污染，或是生産過程消毒不徹底，也可能是儲運條件控制不當導致流通過程中樣品受黴菌污染。而二氧化硫、脫氫乙酸及其鈉鹽主要用於食物防腐，長期大量食用可能對人體健康産生一定影響。

本次通報的不合格食品還包括：北京西郊偉偉農副産品市場商戶經營的普通雞蛋（2017/6/19），檢出了不得檢出的恩諾沙星；北京惠福圓餐飲有限公司經營、消毒的菜盤（2017/10/26），檢出了不得檢出的大腸菌群；標稱華容縣振華醬菜廠生産、北京得潤華食府經營的盈川泡菜系列（400克/袋，2017/3/20），苯甲酸及其鈉鹽超標約1.6倍。