7月24日,2024年第三屆國際綠色零碳節暨ESG領袖峰會在北京盛大舉行。這場以“邁向碳中和之路”為主題的盛會,不僅吸引了全球綠色領域的廣泛關注,更匯聚了眾多行業領袖與先鋒企業。作為調味品行業的領軍企業,李錦記受邀出席本次峰會,憑藉在可持續領域的突出表現,斬獲“2024ESG典範企業獎”、“2024可持續發展行業典範獎”雙料大獎。
李錦記榮獲“2024ESG典範企業獎”、“2024可持續發展行業典範獎”兩項殊榮
零碳節現場,300余家綠色品牌,150余位重要嘉賓分享綠色可持續發展觀點,深度參與媒體達200余家,主流媒體報道達3000余篇,活動線上線下影響和互動人次超過1000萬。本次活動上,李錦記中國企業事務總監賴潔珊向與會嘉賓分享了李錦記“思利及人”的企業文化,“可持續李想計劃”環保科普社區系列活動、李錦記擔任“可持續消費倡議成員”,以及李錦記希望廚師公益項目。
凝結品牌行動力,讓可持續回歸生活
近年來,商務部與有關部門共同推動可持續消費,不斷滿足人民群眾對綠色低碳的消費需求。從2022年起,李錦記加入“全球可持續消費倡議”,承諾將可持續發展理念融入産品生産、製造的各個環節中,推動供應鏈綠色發展,保護環境、造福社會、共用成果。“全球可持續消費倡議”由商務部主管的《可持續發展經濟導刊》聯合在可持續發展領域深耕多年並積極推動可持續消費的企業發起,自成立以來,已成為國內推動可持續消費與生産的一個重要發展平臺,李錦記已連續三屆參與可持續消費主題活動,與各界共同探討交流促進可持續消費的商業創新模式。
李錦記連續三年支援“全球可持續消費倡議”
為了讓可持續與消費者深入連結,李錦記走進社區,開展各項可持續消費實踐活動。在國際零廢棄日,李錦記在中華環保聯合會青少年環境友好行動委員會的支援和指導下,發起李錦記可持續包裝回收活動,在北京望京小街設置專屬回收迴圈桶,倡導公眾對身邊的空玻璃瓶進行回收利用,共同創造綠色有愛的生活環境;在世界地球日,李錦記邀請熱愛環保的公眾,參與“藝術創想”工坊,將回收的玻璃瓶轉化為璀璨的藝術品,為這個世界塗抹上濃烈的“可持續”色彩。此外,李錦記還走進學校,開設烹飪課堂,將“拒絕食物浪費,‘醜食’也有春天”這樣的主題融入到教育實踐中,向同學們倡導可持續生活,拒絕食物浪費。
李錦記走進社區,開展可持續藝術創想工坊
同時,李錦記還發起可持續“李”想計劃,向公眾傳播可持續發展消費理念,通過社區、學校等場景搭建與普通公眾關於可持續發展之間的關係,整合各方資源,在環境保護、健康生活及社區發展等方面引導大家通過學習,互動、實踐等形式,更好地理解可持續發展的重要性。李錦記通過開展水生態保護、垃圾分類、土壤保護、生物多樣性營造、婦女關愛、舊物改造等活動,踐行聯合國17項可持續發展目標,在環境保護、健康生活及社區發展等方面和公眾互動交流,讓可持續回歸生活。
李錦記發起可持續“李”想計劃,傳播可持續消費理念
發揮引領作用,推動行業可持續發展
作為調味品行業的百年品牌,李錦記在自身發展的同時,也致力於引領行業的綠色可持續發展。2023年,攜手各界共同發起“中國食品行業可持續發展倡議”,倡議讓更多食品企業加入可持續發展行動,為“雙碳”目標的達成貢獻力量,共同推進中國食品行業的可持續發展。2024年,李錦記聯合中國調味品協會,發佈《中國調味品行業可持續發展白皮書》,梳理行業現狀與挑戰,深入分析行業可持續發展的必要性和未來發展趨勢,並從可持續發展對調味品行業的價值和意義等方面進行了解析。
李錦記聯合中國調味品協會發佈行業首本可持續發展白皮書
此外,李錦記履行食品企業的職責和擔當,多年來積極開展食品科普活動,對外宣傳、展示食品科普,向大眾傳遞健康、安全理念。通過科普面對面、廚藝活動、行業會議、媒體合作、食品科普視頻製作、政協提案等多種方式,加強與消費者、食品企業、行業協會、政府機構等的科普宣傳與學術交流工作。憑藉在科普教育方面的成績,李錦記榮獲“全國食品科普教育基地”稱號。
肩負企業使命,探索可持續公益實踐
作為百年醬料品牌,李錦記把“思利及人”和“造福社會”寫入了企業的核心價值觀,這種良善的基因是可以追溯到它的創始人。一直以來,李錦記在企業社會責任領域,開展了一系列公益慈善及可持續發展行動,其中,“李錦記希望廚師項目”就是其傾注13年時光打造的一張公益名片。
李錦記作為一家民族企業,肩負“發揚中華優秀飲食文化”的使命,李錦記一直關注和參與青年廚師人才的培養。自2011年起,設立李錦記希望廚師項目,13年來,項目在北京、成都、廣州三地開班,惠及23個省市,幫助了超1200名熱愛中餐烹飪的有志青年學廚圓夢,更為中餐行業輸送了大量優秀人才,為行業發展提供助力。
13年來,李錦記希望廚師項目為中餐行業發展提供助力
通過李錦記希望廚師項目,那些昔日羞怯的鄉村少年,變得開朗自信,他們學會了用自己雙手去創造美好生活的人生哲理;他們也繼承了李錦記“思利及人”的精神,實現了從受助者到自助者再到助人者的轉變,把自己接受過的愛和善意一點點回饋給社會。
李錦記中國企業事務總監賴潔珊女士表示:“企業的社會責任應源於商業模式,並與企業的發展戰略融為一體,只有使企業社會責任成為內在的核心基因,項目才會具有可持續性。公益項目要結合機構或企業的自身發展戰略來設計完成,要起到項目執行、資源連結、平臺搭建的作用,通過共創共建、多方合作的方式,實現公益價值最大化。”
在本次大會上,李錦記還通過視頻、會刊、雜誌、演講等多種形式展示在ESG方面所做的貢獻,與各界夥伴交流經驗。
活動現場李錦記通過各種方式展示在ESG及可持續發展方面的貢獻
(文中圖片由李錦記授權使用)
(責任編輯:張紫祎)