安化黑茶重要項目——劉仲華院士專家工作站2024課題研究項目在安化全面開啟。
萬隆黑茶産業園
黑茶,作為中國茶文化的重要組成部分,以其獨特的口感贏得了廣泛讚譽,隨著時代的發展和消費者需求的升級,中國黑茶産業正迎來前所未有的發展機遇。
作為中國黑茶産業的佼佼者,理想華萊深知,只有不斷提升硬實力,才能在激烈的市場競爭中立於不敗之地。
高品質産品
堅守匠心精品樹標桿
機械轟鳴、茶香瀰漫......時下,在湖南省安化經開區萬隆黑茶産業園,乾淨明亮的生産車間內儲青、殺青、揉捻、渥堆、烘乾、踩制……經過一系列的製作工序,一片片鮮葉變成了香茗,陣陣茶香撲鼻而來。
作為本地龍頭企業代表,理想華萊始終堅持推行綠色環保、有機高效、生態自然等茶葉種植高科技生産工藝和數字化智慧管理新模式來生産黑茶。
理想華萊所有的生産基地均選址在空氣清新、水質純凈、土壤未受污染、具有良好生態環境的山區,一直採取有機生態的種植模式,杜絕化肥、杜絕農藥,確保從源頭上保證黑茶産品的純凈品質。茶園的管理者,也都是有著豐富經驗的行業專家、資深茶農。
在車間,理想華萊始終遵循“科學化、制度化、資訊化、精細化”的生産規範和要求,通過引進頂端的高科技生産工藝和數字化智慧管理模式,利用精密、優良的專業設備,在無菌環境中生産優質的安化黑茶。
理想華萊始終堅守初心,將品質的堅守作為企業發展的根本。正如董事長陳社強所講,“做好安全、標準、優質的安化黑茶,這是華萊的根本,也是底線,我們的宗旨只有一條,那就是要做就做最好的黑茶”。
“用制藥的經驗制茶”,以“86道品質把關”貫穿生産全過程。理想華萊深耕中國黑茶産業15載,始終將堅守品質作為企業發展根本,秉承“要做就做最好的黑茶”的企業宗旨,並在此基礎上充分整合湖南、雲南兩大中國黑茶核心産區的地理優勢和資源優勢,構建“企業﹢市場﹢標準化生産”的全産業鏈發展模式,從茶園育種、培管、採摘、初制、精製到包裝出廠,每一道環節都嚴格遵循國家品質標準,確保每一片茶品的品質穩定且口感卓越。
2024年3月,在中國品質檢驗協會舉辦的“3·15”國際消費者權益日“産品和服務品質誠信承諾”主題活動中,理想華萊再次獲評“全國品質檢驗信得過産品”“全國茶行業品質領先品牌”“全國茶行業品質領先企業”“全國産品和服務品質誠信示範企業”4項殊榮。
高水準科創
激活黑茶行業新動力
作為行業領軍企業,“科技興茶”是理想華萊一直以來踐行的發展理念。理想華萊在傳承傳統制茶精湛技藝的基礎上,以“新”打造“高、精、尖”黑茶産品,以企業創新、工藝創新、思維創新的方式帶動産業邁向科技化、標準化、專業化、規模化、品牌化發展之路;將“科研創新”作為黑茶産業高品質發展的重要引擎,堅持以“茶文化、茶産業、茶科技”統籌運營的發展戰略,構建科學化、規模化、標準化為主導的生産體系。
2023年12月,“湖南安化黑茶科技小院”在理想華萊掛牌,與“劉仲華院士工作站”“國家教育部茶學重點實驗室技術示範基地”“湖南農業大學茶葉博士工作站”和“安化黑茶品質檢驗檢測中心”等組成理想華萊提升科研能力的重要平臺。
2024年4月,安化黑茶重要項目——劉仲華院士專家工作站2024課題研究項目在安化全面開啟,安化黑茶産業迎來了新的發展機遇。該項目不僅涉及到原料成分分析,還深入研究安化黑毛茶初制加工標準化生産技術體系,為安化黑茶的品質提升與標準化生産奠定堅實的科學理論實踐基礎。
作為劉仲華院士工作站的授牌單位,理想華萊始終致力於推動黑茶産業的發展、創新及成果落地,聚集中國工程院陳宗懋院士、劉仲華院士等多位行業頂尖專家學者,開展産、學、研主體深度融合,成功轉化和開發了一批黑茶創新産品。
科技創新,為理想華萊插上騰飛的翅膀。理想華萊堅守“科學化、制度化、資訊化、精細化”的生産規範和要求,引進頂端的高科技生産工藝和數字化智慧管理模式。以理想華萊GMP黑茶深加工車間為例,該車間擁有四條自動化、標準化、潔凈化的生産線,包含茯磚袋泡茶生産線、天尖袋泡茶生産線、速溶黑茶生産線和茶葉全自動包裝生産線,其速溶茶産量可達420袋每分鐘,每天使用茶粉大約100公斤,可生産20萬袋速溶黑茶,年産量約為6500萬袋。
“在GMP車間,我們對安化黑茶進行深度加工,改變傳統黑茶的形態,製成速溶茶、袋泡茶等新型黑茶産品;我們提取黑茶中的茶多酚等物質,研發生産黑茶衍生産品,如黑茶護膚品、黑茶洗護沐、黑茶牙膏等,我們的目標就是打造更多符合時代需求的‘高、精、尖’産品”,理想華萊副總經理曾衛軍表示。
至目前,公司已成功組建了一支國內頂尖行業專家、學者團隊,培養了一大批創新方法應用型人才,團隊先後開發出60多款具有高科技含量的新型黑茶産品和衍生産品,獲得授權專利48項,其中發明專利4項、實用新型14項。
高目標奮進
打造世界品牌贏未來
2024年5月,2024中國茶葉區域公共品牌價值發佈,其中普洱茶品牌價值83.53億元,安化黑茶品牌價值52.80億元。
在波瀾壯闊的時代大潮中,理想華萊始終秉持著堅定的信念和不懈的追求,以堅實的步伐,全面提升自身的“硬實力”,點燃中國黑茶産業高品質發展的“強引擎”。至目前,理想華萊已構建了一個規模化、現代化、標準化、産業化,功能齊備、鏈條完整的,集研發、加工、生産、文化休閒、旅遊度假,橫跨一産、二産、三産為一體的大型綜合性産業集群,下轄萬隆黑茶産業園、冷市黑茶産業園、安化黑茶特色小鎮、江南茶園、水龍茶園、葉子茶廠、安化溫德姆大酒店、桃江茶旅一體化項目、天下黑茶大劇院、葉子灣生態旅遊度假村、思茅普洱茶産業園、雲南行銷中心等多個現代化産業,年加工生産能力突破11萬噸。
2023年11月,第十九屆中國茶葉經濟年會上,理想華萊集團旗下企業榮獲“2023年度綜合實力引領茶企”“2023年度重點茶企”;
2023年5月,理想華萊旗下企業再次獲評“農業産業化國家重點龍頭企業”;
2022年10月,公司再次獲評“國家高新技術企業”;
2021年12月,第十三屆湖南茶業博覽會上,公司榮獲“2021湖南茶葉鄉村振興十大領軍企業”;
2020年11月,第十六屆中國茶業經濟年會上,公司獲評“2020年度茶業百強企業”;
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榮譽是鼓勵,是認可,更是前行的動力。理想華萊將繼續以堅定發展中國黑茶的信念,以全新思路推動産業穩步發展和崛起。在安化和思茅,理想華萊以“共同富裕”為目標,通過“公司+基地﹢茶農”的方式為茶農提供茶苗、農資、技術服務,保價收購茶葉,積極助力茶農增收致富。創新的運營模式,為行業發展開闢了新賽道,提供更多就業機會,吸引更多人才加入相關領域,帶動相關産業快速發展,為推動鄉村振興、共創美好生活提供了強大動力。
讓綠水青山越來越美,讓金山銀山越來越大。未來,理想華萊將繼續圍繞國家“三茶統籌”發展戰略,以國內國際雙迴圈的新發展格局,用開放創新的思維,積極助力中國黑茶産業創新發展、蓬勃發展,並以百舸爭流之勢,為鄉村振興、為中國茶業崛起不懈奮鬥。“在國家‘三茶統籌’理念指引下,中國茶産業必將迎來新動能、新發展、新未來。”理想華萊董事長陳社強如是説。