“內陸新生想吃梭子蟹，梅山校區食堂能不能供應梭子蟹？”近日，在寧波大學“意見通”平臺，有學生提出想吃梭子蟹的要求，沒想到學校後勤馬上就給安排了。

　　“同學，你好。一餐廳二樓明天供應梭子蟹，歡迎前來品嘗。”後勤部門鄭重回復。

　　當第二天，食堂真的出現梭子蟹的時候，很多學生都被圈粉：“誰懂啊，原來許願真的有用，原來學校‘意見通’是許願墻啊。”

　　今日，潮新聞記者從寧波大學了解到了這件事的詳情。

　　梭子蟹是每年八九月份的當紅海鮮，開學以後，很多同學，尤其是家在內陸地區的新生想在食堂吃一口鮮美的梭子蟹。

　　“最早是9月16日一位在寧波大學梅山校區讀研一的明同學提出來的，之後也有其他同學提出食堂可否供應梭子蟹。”當天，寧大後勤餐飲服務中心就回復明同學，第二天食堂就會安排。

　　寧波大學今年的新生有9000多名。除了梅山校區之外，寧波大學本部校區餐廳也陸續供應梭子蟹。膏肥味美的梭子蟹，半隻定價7塊錢。

　　近日，記者來到寧大北區第五餐廳發現螃蟹燒法不少，清蒸白蟹、蔥香梭子蟹、白蟹炒年糕……師傅們變著“花樣”為學生準備各色“蟹宴”。

　　記者看了下價格，個頭大的清蒸梭子蟹切半售賣，一份7元。個頭稍小的梭子蟹整只售賣，45元/500克，一隻大概十一二元，學生可自助稱重。這個價位與市場價相比，相當實惠了。此外還有蔥油梭子蟹，一隻切成四半，一份半隻也是7元。

　　“今天食堂看到梭子蟹，還是比較驚喜的，前兩天看到梅山校區出了梭子蟹，我還挺期待的，因為我是浙江人，我們家每到這個時候也會買蟹子回來吃，然後今天看到食堂也安排了梭子蟹，感到很親切，食堂也太貼心了。”法學類專業大一新生王璐蕓説。

　　“我是山東的，老家那裏吃過螃蟹，但還沒吃過梭子蟹，今天嘗試一下。”大一新生林旺打了份7元錢的梭子蟹，他説蟹膏肥肥的，吃上一口很是滿足。

　　據了解，寧波大學第五餐廳服務寧大北區學生公寓3000多名大一新生。

　　“梭子蟹，吃的就是一個‘鮮’，碼頭來的梭子蟹當天直供餐廳，讓學生吃到寧波地道美食。”餐廳經理丁威鋒説，除了梭子蟹，寧大餐飲還推出了油燜大蝦、鱸魚、蟹棒等時令餐飲。

　　“我們食堂每天都有二三十個菜，花樣很多的。”寧大後勤餐飲服務中心主任洪銀嬌告訴記者，菜品基本上以成本價供應給學生們，品質方面全程管控，像梭子蟹一定要新鮮。

　　其實在大學校園裏，推出梭子蟹等時令美食並不足奇。

　　“我們主要是針對學生的需求，有求必應，快速反應。”洪銀嬌説，“寧波大學新生來自全國各地，他們進入寧波大學，我們餐飲人就像家人一樣關愛他們，用美食讓學生儘快融入寧波大學，融入寧波這個大家庭中。”

　　而這次圈粉的寧波大學“意見通”，是基於師生意見建議反饋和響應需求，運用數字化、全流程智控的跨場景應用。

　　“‘意見通’平臺成立有四五年了，師生打開寧波大學企業號，點擊‘我要諮詢’，就可隨時隨地諮詢，受理部門或學院要在三個工作日回復。”學校相關工作人員表示。

來源： 潮新聞    | 撰稿：記者 唐旭鋒 通訊員 鄭俊朋    | 責編：盧橋輝    審核：張淵

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