寧波市疫情防控形勢總體平穩向好，4月17日，寧波市疫情防控工作領導小組辦公室發佈通知，寧波的酒店、飯店、餐館恢復包廂和堂食服務。4月18日，記者走訪了江北區部分商場、餐館後發現，隨著食客的回歸，城市的煙火氣也在逐漸升騰。

　　“您好！請先掃場所碼，測下體溫。”中午12時，當記者走進寧海食府北岸琴森店大門時，迎賓小姐熱心引導到店客人先掃碼測溫。就餐大廳有三桌食客，全部隔桌就餐，座與座之間的距離也比較寬鬆，服務員一邊招呼一邊引導大家使用公筷公勺。

　　“好久沒出門吃飯了，聽説今天寧海食府開門了，約了幾個朋友聚一下。”一位正在吃飯的市民笑著表示，還是現做現吃口感最好。

　　“今天一大早，員工就對就餐區、洗手間、通道進行全面消殺，對所有食具做了清洗和消毒處理。”寧海食府北岸琴森店店長谷中山介紹，之前暫停堂食期間，他們所有精力轉戰外賣訂單，“堂食恢復後，已經有部分熟客定了包廂。”

　　隨後，記者來到海底撈火鍋江北萬達店，店內堂食還未開放，店員正在打掃整個餐廳，做恢復堂食準備。海底撈火鍋江北萬達店經理張亮亮介紹：“店內除了冷凍食品和零食，沒有其他食材。等所有食材4月19日到貨，我們才會正式恢復堂食營業。”

　　採訪期間，陸續有三四撥市民特意趕來就餐卻撲了空。“我們是看到餐飲恢復堂食的通知專門過來的。”其中一位女士表示，看到店內還在做大掃除，雖然有點失落，但也更放心了，“他們清潔消殺工作做好了，我們吃得也安心。”

　　“按照疫情防控的要求，我們提前介入，對餐飲店進行檢查，指導幫助企業儘快復工復産。”江北區商務局相關負責人説，除了每日三次消殺，目前所有餐飲從業人員都需要持48小時陰性核酸證明才能到崗，而各店客流都需控制在原有接待量的50%。

　　在鼎泰豐萬象城店就餐的市民胡先生接受採訪時説：“雖然餐飲可以外賣，但菜品數量會受到限制，而且有些菜是只做堂食的。火鍋、烤肉肯定是要三五好友去店裏吃才有味道啊。”

　　“隨著堂食的開放，客流量逐步增多，對營業額的提升會有很大幫助。”談及接下來的營業情況，鼎泰豐萬象城店副經理楊瞞英充滿信心。

來源：浙江新聞客戶端    | 撰稿：辛文    | 責編：俞舒珺    審核：張淵

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