17日,浙江省建德市全民飲茶日暨新安江街道民俗旅遊文化節舉行。市民們駐足品茗,觀賞茶葉炒制、茶藝展示、茶文化表演等,感受“科學飲茶、健康生活”。
活動現場,茶農們支起鐵鍋,讓茶葉隨著雙手不停旋轉翻動,使茶葉均勻受熱;用農夫山泉沖泡建德苞茶的品茶雅集也在古琴聲中徐徐展開,市民們駐足、品茶,了解茶文化。
作為全民飲茶日的活動之一,30位市民還前往了當地一處建德苞茶基地,體驗茶葉採摘的勞作生活。
建德市民呂瑩説,“平時喜歡喝茶,孩子也沒參加過這種活動,帶他來體驗一下。採茶很辛苦,炒茶更是一項傳統工藝。建德環境氣候都很好,茶葉有機天然,很好喝。”
活動現場 主辦方供圖
建德自古有“錦峰繡嶺,山水之鄉”之美譽,有悠久的種植茶葉歷史和的濃厚的茶文化底蘊,創制于清同治年間的“建德苞茶”是一款歷史文化名茶,2018年5月獲頒第二屆中國國際茶葉博覽會金獎。
此外,建德還先後獲評“全國重點産茶縣”“中國茶葉産業發展示範縣”“中國有機茶之鄉”等榮譽。目前,該市茶葉種植面積達6.78萬畝,年産茶2678噸,産值3.68億元,從事茶産業者近萬人,茶産業成為建德三大優勢特色産業之一,一片茶葉成為建德茶農增收致富的金葉子。
建德市茶葉協會會長歐陽立明説,“我們希望讓更多的本地市民了解建德苞茶深厚的歷史文化、豐富的茶葉品種,共同參與、共同推薦,讓我們的本土品牌走進千家萬戶、走出建德,讓建德苞茶帶動茶農共富。”
來源:中國新聞網 浙江 | 撰稿: | 責編:俞舒珺 審核:張淵
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