馬衝：做老百姓吃得起的低膽固醇食物

        一個從農村走出來的小夥子，帶著十足的善良、睿智的眼光、敏銳的思想，為了改變人們的健康，開始了自己的創業之旅，他就是本期嘉賓——馬衝。

 
        就在三四年之前，馬衝的叔叔得了腦溢血，不能吃肉和雞蛋這些高膽固醇食品，他在網上查了很多資料，發現當地養雞的特別多，當時就産生了做低膽固醇雞蛋的想法。做這個項目也是很不容易，因為要生産低膽固醇雞蛋，首先要讓國家認可的第三方檢測，他們經過與飼料廠的合作，調整配方做實驗，大約用了半年多時間才真正做出了低膽固醇雞蛋。

        馬衝説，現在高血壓高血脂是一個很普遍的現象，膽固醇高導致心腦血管疾病頻發，大多數人都有這樣的困擾。他是一個佛家弟子，就想做一點善事，用自己的努力推廣低膽固醇雞蛋，讓人們可以用比普通雞蛋略微高一點的價格，吃到一些健康的産品，真正去造福大眾。他最大的情懷，就是人們吃到他賣出的雞蛋，對身體有好處，這是他最大的滿足。

        如今，他們一般都是跟孵化場合作拿小雞，交給一般的養殖戶育青年雞，育到八九十天拿回來，才會真正進大籠飼養，籠養雞科學管理，做好各方面防疫工作，雞蛋的品質也會很好。正在産蛋的雞大約有七萬多只，一天生産200箱雞蛋，發往北京、杭州等地。

        在馬衝看來，只要認準方向，不斷努力，就一定能做出成績，也正是如此，他慢慢接近夢想，將來他要做的不只是低膽固醇的健康雞蛋，更是把這份健康延伸到更多的食品中。雞蛋只是第一個目標，下一個目標是豬肉和鴨蛋，他會一點點去開發，一點點把市場做起來。

        任何一個創業者創造出一種東西或者建立一家公司，就是成為市場的攪局者，因為他要佔到一席之地，會衝擊市場，肯定需要一種瘋癲的感覺。馬衝説自己現在只是剛起步，以後絕對會越來越瘋癲，還需要敏銳的思想和睿智的眼光，只要認準一個方向，認準自己的思路，勇敢地往前衝，一定會成功。

        談話最後馬衝總結説，首先做到善，好好管理才能産生效益，對人真誠才能有所回報，還需要有一個大的方向，打造老百姓吃得起的健康的低膽固醇食物鏈。一旦初心是善的，創業的經歷和收穫一定是美好的。