2019年是新中國成立70週年,這70年來,整個浙江的經濟文化發展出現了翻天覆地的變化,尤其是改革開放之後,飯店業作為最先開始改革開放的行業,呈現出快速發展的態勢。近年來,隨著生活水準的不斷提高,旅遊度假成為了人們追求精神娛樂的首選,對於住宿,也開始追求更高品質的體驗感。更多民宿便像雨後春筍般快速發展,各色各樣的民宿開始百花爭艷,異彩紛呈。
毛京偉八十年代進入酒店工作,有著三十多年的工作經驗,目睹了改革開放以後酒店業快速發展的歷程,也趕上了飯店業發展的大好機遇。2015年他開始關注民宿行業,利用自己可以安排的時間,做了一些自己想做的事情,與合作方一起共同投資了隱西39精品民宿,並一直經營到現在。
他説,民宿的誕生與發展是有規律可循的,剛開始介入民宿的時候,國內酒店業發展很快,住宿客人的要求也在不斷提高,酒店産品隨之更新,他們以前注重舒適豪華的住宿感受,現在從關注居住空間的功能性轉變到關注居住的體驗性。
他們做民宿十分注重差異化,致力於把自己的民宿與別人的民宿區別開來,在創建初期就有一句口號—— “與自然更親近,讓假期更完美”。他們充分發揮了設計方面的想像力,在建築立面上採用大通透全明的方式,在公共空間佈局和設計上大膽採用新想法,獲得了不少消費者的喜愛。客人處在這樣的環境中,仿佛獨自一人與大自然親密接觸,他們塑造的這種差異是城市酒店很難實現的。
等到其他品牌和集團進入民宿業,更有實力更有管理能力的企業或個人投入這個市場,整個民宿業也許會面臨巨大的改變,也必將越來越好。毛京偉認為,一個民宿的職業經理人,首先要享受服務的樂趣,把顧客的滿意作為自己工作和事業上的追求,才能夠在農村環境下長期工作,還要有認真細緻的工作態度,樂於與顧客溝通,才能在未來的民宿業中佔據一席之地。
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