純天然無污染養殖，只做中國人放心的黑豬肉

 　　李秀榮，原生態老妙味黑豬創始人，她開了十年皮毛廠，做了十年建築工程，都是賺了錢之後慢慢開始走下坡路。她不再想做大眾行業了，想趁年輕再嘗試一些與眾不同的事業。

　　在她的故鄉，棗強熏肉出了名的好吃，自己從小最愛吃的肉了，每逢過年都會買上很多細細品嘗。她一直就有個願望，想讓棗強熏肉走進千家萬戶的餐桌上。於是李秀榮開始了自己的創業之路。她和合夥人在北京門頭溝考察了許久，那裏山裏無污染，每天都是藍天白雲，特別適合純天然養殖。她確定了自己的目標，不光要養豬，還要創自己的品牌，要讓城市消費者吃到放心的黑豬肉，做市場不添加防腐劑的熏肉産品。

　　李秀榮語重心長地説：“現在市場好多菜，水果，肉都是化肥，農藥，添加劑飼料，瘦肉精，激素。好多吃的産品都會害人的。看到那麼多人得癌症，孩子那麼小就得不治之症，我好痛心，這是中國人在害我們，國外人害我們，我們自己都在害自己，為什麼我們自己不能做自己品牌的放心豬肉呢?”老妙味的黑豬生活在無污染的大山裏，日照時間長。吃的是山裏的野菜，各種野生藥材，不打農藥不上化肥的綠色玉米，喝的是無污染的山泉水。黑豬運動量大，按照自然規律生長，養殖到一年半到兩年才出欄屠宰加工。黑豬肉生肉直接屠宰排酸冷凍安排發貨，熟食經過百年滷肉技術，不添加任何防腐劑，色素，加工為打開包裝就可以直接食用的美味佳肴，為的是客戶的健康，也是為她的的初心，她只做原生態養殖，原生態食品。

　　説到創業過程中最難的地方就是家人朋友的不理解，説她是盲目投資浪費時間。但李秀榮堅信自己可以把老妙味打造成名牌，打造成老百姓人人都需要的健康品牌。説到養豬，很多人都不理解甚至嘲笑她，説到這兒時她笑了笑，“習慣了，不管遇到任何侮辱，任何事情，我都沒有想過放棄，從來沒有想到過放棄。以後我會全力以赴開發黑豬肉的新産品熟食系列，滿足不同消費者的口味，在發展牛羊驢肉所有肉食的原生態養殖基地，幫助大山裏那些不想離開山裏的人們共同創業，讓我們的老妙味黑豬肉做成中國名優企業，讓我們的老妙味品牌走出國門，走遍全世界。”