聯合國糧食及農業組織本週公佈的報告顯示，俄烏危機衝擊了全球糧食貿易並削減了收成預期。報告稱，如果僵局持續，全球糧食安將全面臨新的嚴峻挑戰。俄烏衝突對全球農業及糧食安全帶來了很大衝擊，對我國糧食供應、市場價格將會帶來哪些影響？來看專家的分析。

　　海關數據顯示，作為主糧的小麥和水稻，我國基本上不需要進口。2021年中國自俄羅斯進口大豆、小麥、玉米、大麥數量在中國進口總量中的佔比均不足1%。中國自烏克蘭進口玉米數量佔全年玉米總進口量的29％，大麥佔比為26%，在這些進口中，相當一部分是當做飼料用掉了。在食用油方面，俄羅斯和烏克蘭是中國葵花籽油的主要進口來源地，但國內食用油消費的重點為豆油、菜籽油、花生油，葵花籽油的消費佔比還不到10%，因此影響也不大。

　　中國人民大學教授、國家糧食安全戰略研究院院長 程國強：（強化）以保障肉蛋奶菜油有效供給為重點的農業綜合生産能力的建設。其次是要穩定（以）市場為重點的農産品的儲備調控和應急保障體系。

　　專家建議，下一步的重點是下大力氣加強糧食增産能力與糧食儲備能力建設，從支援糧食生産逐漸朝著全面支援糧食供應鏈全環節建設轉變，強化糧食供應鏈建設，積極探尋進口來源替代，形成完整的供應鏈。

　　中國社會科學院農村發展研究所農産品貿易與政策研究室主任 胡冰川：守住糧食安全底線的重任實際上是在國內，我們一定要重視國內的農業長期穩定發展，強化現代農業基礎支撐，包括耕地保護、高標準農田建設、種業翻身仗、農機裝備、設施農業等，立足國內的資源，來確保穀物基本自給、口糧絕對安全。

　　我國糧食市場供應充足 穩價保供有基礎

　　落實中央“六保六穩”決策部署，國家糧食和物資儲備局會同多個部門，共同發力，統籌國內國際兩個市場，加大供應和監督，穩價保供有基礎。

　　加強市場供應保障。緊盯重要時點，加強糧源組織調度，做好加工、儲運、配送、供應等各環節有效銜接，發揮好政府儲備吞吐調節作用，確保糧油産品不脫銷、不斷檔；強化市場監測預警。密切跟蹤糧食市場動態，加強對重點地區、重點品種的分析研判。

　　國家糧食和物資儲備局新聞發言人 秦玉雲：從國內看，糧食庫存一直處於較高水準，調控物質基礎十分紮實。糧食市場調控體系逐步完善，調控針對性和精準性進一步增強。

　　從當前看，國內糧食市場總體供應充足、運作平穩，糧食應急保障體系發揮了重要作用，應急預案體系進一步健全：首先建立了國家、省、市、縣四級糧食應急預案體系，截至目前全國共有糧食應急加工企業5507家、糧食供應網點45939個。

　　國家糧食和物資儲備局新聞發言人 秦玉雲：總體上看，涵蓋加工、供應、配送、儲運的糧食應急保障體系基本建立。

　　除充足的原糧儲備外，目前36個大中城市及市場易波動地區成品糧油庫存保障能力都在20天以上，各地也正在積極創新糧食應急物流運輸方式，加強城市、社區、城際、農村配送的有效銜接，形成由都市區“1小時”、周邊城市“3小時”、城市群“5小時”構成的“全國糧食135應急保障圈”。

　　國家糧食和物資儲備局新聞發言人 秦玉雲：根據市場變化，國家及時啟動了政策性糧食拍賣，目前已累計成交100億斤、成交率在99%左右，有效滿足了麵粉加工企業的用糧需求。3月初，啟動了政策性稻穀拍賣，每週安排36億斤，進一步增加了市場糧源供應。

　　各地全力組織春耕生産 保障夏糧豐收

　　在嚴格落實分區分級、差異化疫情防控措施的同時，各地全力組織春耕生産，確保不誤農時，保障夏糧豐收。

　　根據黨中央、國務院決策部署，近日中央財政下達200億元資金，對實際種糧農民發放一次性補貼，緩解農資價格上漲帶來的種糧增支影響，穩定農民收入，調動農民種糧積極性。

　　耕地建設和保護方面，今年全國將建設1億畝高標準農田，累計建成高效節水灌溉面積4億畝，同時要加大中低産田改造力度，提升耕地的地力等級。

　　地處烏蒙山區的四川省古藺縣高標準農田建設大會戰眼下正在進行中，今年4月前將完成10萬畝集中連片、高産穩産、抗災性強的高標準農田建設目標。

　　四川省瀘州市古藺縣農業農村局農田水利建設與農機推廣股股長 付曉兵：通過坡改梯、格田整理、田間道路、灌溉與排水、秸稈堆肥等措施，提高農業生産能排能灌、旱澇保收，使農田良田糧用。

　　陜西、湖南、廣東、湖北等地，春耕服務隊忙碌在一線。在位於湖北省農科院現代農業科技創新與整合示範基地裏，研究員朱展望這個春耕季裏最重要的工作，就是在麥田記錄長勢、清除雜草、提取DNA。記者現場發現朱展望的衣兜裏，總是揣著一把筷子。

　　湖北省農科院糧食作物研究所副研究員 朱展望：我就在田裏選種，看哪個比較好，插根筷子。江漢平原小麥赤霉病發生比較嚴重，把赤霉病抗性作為我們最重要的育種目標，我們就是要通過種質資源的創新來突破生産上的瓶頸。

　　湖北省農業農村廳黨組成員副廳長 肖長惜：把國家下達的給湖北的糧食生産面積和産量任務、硬指標，入到田塊、入到農戶。把我們有關的技術措施，服務措施要到田到戶。 

來源：央視新聞    | 撰稿：    | 責編：汪傑菲    審核：張淵

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